Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Monkfish fehérboros mártással

hal21 perc4 emberek200 kalória
1/52/53/54/55/5 (1 szavazat)
Betöltés ...

Által Ana Valdes

monkfish-szósz

ma, hal. ezt erőszak Fehérbor mártással nem fog csalódni. Nagyon egyszerű a csinálás. A hal megfőtt Varoma a szósz elkészítése közben. Könnyű étel, nagyon egészséges és nagyszerű íze van, nagyon jó, ha van diéta. Először egy creampie-val, mint akinek póréhagyma van sonkával amit a minap közzétettünk, nagyon egészséges és teljes étele van.

Egyébként ma Madridba, a vásárra megyünk Madrid divat torta, az Ifemában. 16.00: XNUMX-kor ott leszünk, főzünk néhány édességet és aláírjuk a könyveinket. Ha Madridban vagy, gyere közelebb. Szeretnénk találkozni veled, és édes csemegével kedveskedni.

Monkfish fehérboros mártással

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ez a fehérboros mártással készült monkfish könnyű étel, könnyű, nagyon egészséges és nagyszerű íze van. A halat Varomában főzik, miközben a mártást készítik.

  • Ana Valdes
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: hal
  • Kalóriák: 200
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 4 darab tengeri hal
  • 4 fokhagyma szegfűszeg
  • 2 póréhagyma (fehér rész)
  • 50 ml (fél csésze) extra szűz olívaolaj
  • 100 ml (egy főzőpohár) víz
  • 100 ml (egy serleg) fehérbor
  • egy teáskanál sót
  • egy evőkanál (desszertként) kukoricakeményítő.

Preparación

  1. A póréhagymát, az olajat és a fokhagymát beletesszük a pohárba, és felaprítjuk 6 másodperc 6-ös sebességgel. A spatulával leengedjük az üveg falainak maradványait, és közben újra összetörünk 3 másodperc a 6. sebességnél.

  2. Aztán megpirítjuk 5 perc, 100º, 1. sebesség.

  3. Hozzáadjuk a vizet, a bort és a sót. Becsukjuk a poharat.

  4. Olajjal kikentük a Varoma-edényt, a monkfish-t a tálcára tesszük (ha nem illik, akkor egy darabot alá helyezhetünk), majd letakarjuk. Helyezzük a Varoma konténert a helyzetébe és programjába 15 perc, Varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

  5. A Varomát eltávolítjuk és fedetlenül lefoglaljuk.

  6. Hozzáadjuk a kukoricakeményítőt a pohárhoz, és közben összetörjük a mártást 30 másodperc progresszív sebességgel 5/10.

  7. A halat mártással a tetején tálaljuk.

Egyenértékűség a TM 21-vel

TM31 / TM21 ekvivalenciák

Több információ - Könnyű krém póréhagyma sonkával


Fedezze fel a következő recepteket: Könnyen, hal, Varoma Receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

4 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   carmen dijo
    ezelőtt 10 év

    Kétség:
    Ha eltávolítjuk és fenntartjuk a fokhagymát, a póréhagymát az olajjal, miután összetörtük, akkor

    akkor mit pirítunk 5 percig, 100 ° -on, 1-es sebességgel?

    Eltévedtem.

    Válasz Carmen-nek
    1.    Ana Valdes dijo
      ezelőtt 10 év

      hahahaha ... ó, Carmen, én vagyok az, aki eltévedt. Sem nem veszünk ki, sem nem tartunk fenn. Már javítottam. Köszönöm! Egy csók!

      Válasz Ana Valdésnak
  2.   Maria dijo
    ezelőtt 7 év

    Ma vacsorára készítettem és finom !!!!

    Válasz Maria-nak
    1.    Irene Arcas dijo
      ezelőtt 7 év

      Köszönöm, örülünk, hogy tetszett !!

      Válasz Irene Arcas-nak