Ma egy nagyon szép receptet hozunk nektek, főleg név szerint. Ez körülbelül marokokó, csicseriborsó mareaos, pucharo mareao o Jaén hummusa. Finom csicseriborsó alapú étel, amely nagyon hasonlít a hagyományos hummus, de buggyantott hagymával, paradicsommártással és köménnyel.
Az edényből főtt csicseriborsóval készítettük, de természetesen tökéletes lehetőség a főtt csicseriborsó kihasználására. Egyébként szeretné kihozni a maradék pörköltből a legtöbbet? Ne hagyja ki ezt a cikket: egy finom pörkölt, de ... mit kezdjünk azzal, ami megmaradt?
Az érdekes dolog, mint mindig, hogy ez a használjon konyhát és azt is, hogy elmehetünk előre elkészítve. Nagyon sok ilyen ételt készítek vacsorára vagy harapnivalóra a barátokkal. Hajrá!!
Morrococo vagy csicseriborsó
A Jaen térségében készült csicseriborsó hummus finom változata, Morrococo, Garbanzos Mareaos vagy Puchero Mareao néven. Igazán ízletes és egyszerű előétel vagy snack.