Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Migas chorizóval és szőlővel

Ez egy hagyományos étel, de az életünkhöz igazodik. Emlékszel arra az időre, amelyet a kenyér feltörése előtt töltöttek? És morzsákat kavartak a serpenyőben?

Mivel minden változik, most ezek is megvannak morzsa chorizóval és szőlővel kevesebb, mint egy óra alatt kész. Tehát gyors.

Néhányan azt mondjákMigas most? július közepén? Az az igazság, hogy sok kenyerem volt otthon, és úgy gondoltam, hogy ez jó módszer lenne kihasználni. Ráadásul így a szomszédoknak adhattam egy rakott kóstolót, amely kóstolásként szolgál ... Tudja, hogy itt Olaszországban a chorizo Nem hordozható, és mi ennél az ételnél jobb, ha bemutatunk valamit a gasztronómiánkból!

Remélem, hogy tetszett nekik, és hogy hamarosan megvalósítja a gyakorlatban. Ja, és ne ijedjen meg a hőtől, mert ha kiszolgálja őket hideg és bármilyen friss gyümölcs kíséretében eredeti és finom előételed lesz.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Teherbe esni, Borsó buggyantott tojással

Forrás - regionális konyhánk, Andalúzia és Extremadura.


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Tészta és kenyér

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

37 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Irene Thermorecetas dijo

    Kérem, milyen öröm a receptben! A házamban (anyám granadai és apám albacetei) mindig morzsát készítettek dinnye kíséretében ... meglátod, amikor ezeket elkészítem! Őrülni fognak. Köszönöm!!

    1.    Felszáll dijo

      Biztosan kedvelik őket, mert olyanok, mint a szokásosak. És dinnyével ... milyen finom!

  2.   Ana Valdés dijo

    Morzsák! Milyen jó! Szeretem Ascent. Biztonságossá teszem őket. Köszönöm!

    1.    Felszáll dijo

      El fogod mondani, mit mondanak a gyerekeid. Tegnap este vittük őket vacsorára, a fotón látható szőlővel, és a gyerekek ugyanúgy élvezték őket, mint mi.

      1.    Ana Valdés dijo

        Enni késztettem őket. Nagy! És a gyerekek, akik először próbálták ki őket, egyetlenegyet sem hagytak. Mennyire izgatott ez a recept, Ascen. Olyan régen ettem őket ...

  3.   Esperanza dijo

    Milyen jó!! Morzsák a Thermomix-ben !!!!! Hagyományossá teszem őket, de mostantól tudom, hogy merre mennek !!!!

    1.    Felszáll dijo

      Meglátod, milyen jól néznek ki! És kevesebb munkával és sokkal kevesebb idő alatt. Mondd, mikor csinálod őket, rendben?
      Kisses!

  4.   Ana dijo

    Köszönöm!!! Mostanáig nem találtam senkit, akinek türelme lett volna. A férjem örülni fog.

    1.    Felszáll dijo

      Örülök, hogy Ana. Akkor próbáld ki őket, ez biztosan az egyik kedvenc ételed lesz.
      A csók!

  5.   Raquel dijo

    Alaaaa !! Milyen gazdag kérem, a jövő hétre fixen esnek !!
    Nagyon köszönöm Ascen !!

    1.    Felszáll dijo

      Remélem elmondja, ha tetszik nekik, rendben? Köszönjük megjegyzését, szeretnénk elmondani, mit gondol a javaslatainkról.
      Kisses!

  6.   Raquel dijo

    Sziasztok, egy kicsit új vagyok a thermomixben. Meg tudnád mondani, hol találom a La Vera paprikáját? vagy ha helyettesíthetem forró paprikával? Köszönöm

    1.    Felszáll dijo

      Szia Rachel
      Bármelyik nagy szupermarketben biztonságban találja (Carrefour, Hipercor ...). Ez jellegzetes füstös ízű és illatú paprika. De helyettesítheti egy másik normál paprikával, eredetmegjelölés nélkül, bár talán jobb, mint édes, hacsak nem rajong a fűszerért!
      Remélem, hogy remekül sikerülnek, és hogy sokszor csinálod őket.
      Kisses!

    2.    Sol Cieza Ramos dijo

      Bizonyára az angol bíróságon és ma négyzet alakú fémtartályok

  7.   Sefa dijo

    Helló, sokat olvastam, de soha nem hagytam neked megjegyzést, sajnálom.
    Ma az van, hogy van egy kérdésem, a thermomixem 21, balra fordul, de a kenyértésztához való, elmondja, hogyan készíthetem a morzsákat, mivel otthon nagyon szeretjük őket, jöjjön jól, várom a válaszát, Egy ölelés. Sefa

    1.    Felszáll dijo

      Hello Sefa,
      Helyezze a fojtószelepet és az 1. sebességet, így kell rendbe hoznia.
      Folytasd, és hagyj további megjegyzéseket (imádjuk), és mondd el, hogy tetszettek-e neked, jó?
      Kisses!

  8.   Mar dijo

    Szeretem látni ezt a receptet, mert nagyon szeretjük a morzsákat, de soha nem mertem elkészíteni őket az elkészítésükhöz szükséges munka miatt, de most a Thermomix-szel biztos vagyok benne, hogy merem főzni. De szerettem volna feltenni egy kérdést. Látja, nem szeretem az olajos ételeket, sok olajnak látszott önteni. Nem tudom, kevesebbel lehetséges-e, vagy túl szárazak lennének. Elnézést a kérdésért. Köszönöm.

    1.    Felszáll dijo

      Hello Sea,
      Merje megcsinálni azokat, amelyek biztosan tetszeni fognak. Egyáltalán nem olajosak, gondolják, hogy sok kenyérről van szó (igen, ha nem olajosak, az még nem jelenti azt, hogy könnyűek ...). Ha bármilyen okból nem akar ennyi olajat feltenni, próbáljon valamivel kevesebbet tenni rájuk, és nedvesítse meg több vízzel. Még nem próbáltam, de jók is lehetnek.
      Egyébként azt szeretnénk, ha kérdéseket tennél fel magadnak, hogy tudd, itt vagyunk, amire szükséged van. És persze, ha van ratillód, tudasd velünk, hogy illenek.
      Kisses!

  9.   Mariam dijo

    Nagyon szeretem a morzsákat, de soha nem mertem elkészíteni őket a thermomix-ben, de úgy látom, hogy könnyen elkészíthetők és gyorsak, nagyon kemény kenyerem van, és szeretném kihasználni. Köszönöm, várom a válaszát.

    1.    Felszáll dijo

      Hello Miriam,
      Ha szereted a morzsákat, arra kell bátorítanod magad, hogy próbáld ki ezeket. Az ideális az, ha olyan kenyérrel csináljuk, amely nem túl kemény (két napos), de talán megpróbálhatja azzal, amellyel rendelkezik. Természetesen készülj fel, mert a gép nagyon sokat fog szólni, amikor elvágod a kenyeret. Ezután hidratálja őket valamivel több vízzel, mint ami a receptben szerepel. Megmondod!
      A csók!

  10.   Estrella dijo

    Szeretem a morzsákat !! Kipróbálom a receptet, és ha látja, hogy kiadhat-e egyet liszttel, ps a házamban, ő mindig a lisztmorzsát ette, nem a kenyeret, a következő szabad napon bátorítom magam ezek elkészítésére! üdvözlet

    1.    Felszáll dijo

      Helló Csillag, megvizsgáljuk kérését.
      Ha lehetősége van, folytassa és készítse el ezeket, ez is jó módja annak, hogy kihasználja a kenyeret, ami maradt. Remélem, hogy neked is tetszenek.
      A csók!

  11.   Asun dijo

    Először is köszönöm az oldalát, az az igazság, hogy a thermomixnek volt egy kis tőkeáttétele, és mióta követtelek, sok receptet készítettem, és mindegyik nagyon jó ...

    Ebben a receptben a morzsa megmaradt, mintha tészta lett volna.Egy serpenyőben elkészítettem őket, hogy lazák maradjanak. Lehetséges, hogy túl sokat nedvesítik őket? Egyébként azt tudom igazolni, hogy finomak

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Jó, hogy tetszik Thermorecetas és mindenekelőtt azt, hogy kihasználja a Thermomix előnyeit.

      Ami a morzsákat illeti ... azt hiszem, ennyi volt, hogy túlságosan megnedvesítette őket. Csak hozzá kell adni néhány csepp vizet (a bejegyzésben már módosítottam, hogy ne forduljon elő újra).

      Legközelebb látni fogja, hogy tökéletesek lesznek rajtad.

      Nagyon köszönöm, hogy követtek minket és észrevételüket!

  12.   Manoli dijo

    Szia! Nem tudom, olvassák-e a megjegyzésemet ezen a ponton, de ... megvalósíthatónak látja ezeket a morzsákat gluténmentes kenyérrel elkészíteni. Természetesen nem lesz ugyanaz ... de ezek az étkezők igényei, mit fogunk tenni!

    1.    Irene Arcas dijo

      Azt hiszem, Manoli, bár még soha nem próbáltam őket ...

    2.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia Manoli!
      Azt mondanám, hogy igen, gondolom gluténmentes kenyérrel is nagyon jó lesz. Legbelül a morzsában az a jó, amit a kenyérre teszünk 😉
      Megmondja nekünk!
      Egy ölelés

  13.   Kus dijo

    Nagyon köszönöm az Ascen receptjét, ma készítettem őket, és finomak voltak. Puszi

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Mennyire örülök, Chus. Köszönöm a megjegyzést 🙂
      Egy ölelés!

  14.   Beatriz Garcia Hernandez dijo

    Nos, Ascen, délután, amikor egy receptet keresek, megtalálom az egyiket, nem ez az első, amit csinálok !!! Most megcsinálom a gyerekekkel, itt Almagróban mindenhol morzsákat árulnak. Itt nagyon jellemzőek arra, hogy a terepen végezzék őket, feltételezem, mint mindenhol, és La Mancha jó örökbefogadásaként fenntartom a hagyományokat.
    Köszönet és egy ölelés
    Beatriz Garcia Hernandez

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Milyen meglepetés és milyen öröm olvasni a kommentedet, Bea!
      Remélem, hogy kedveled őket (te és a gyerekek). Otthon mindannyian a chorizo ​​rabjai, így ezek a morzsák mindig diadalmaskodnak 😉
      Csókok 4kor !!

  15.   Begoña dijo

    Nagyon jó Szeretem az oldaladat és követlek, mivel megvan a thermomix.Kérdés a recepttel kapcsolatban. Hogyan távolíthatja el a chorizot és a szalonnát anélkül, hogy eltávolítaná az olajat az üvegből? Köszönöm.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Helló Begoña!
      Megteheti a spatulával, óvatosan (ebben a videóban - kb. 1:30 perc) - hasonlót teszek a garnélák eltávolításához: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
      Egy másik lehetőség az, hogy a kastélyt egy tálra tesszük, és az üveg teljes tartalmát beleöntjük. Ezután lefoglalja azt, ami a kastélyban van, és a tálba esett olajat visszatette a Thermomix pohárba.
      Remélem tetszenek nekik 🙂
      Egy ölelés!

  16.   Állast nősténye dijo

    Milyen örömömre szolgált, hogy megtaláltam ezt a receptet!
    Ez egy olyan étel, amelyet otthon szeretünk, de nem nagyon készítettük el, mert mennyire nehéz. Ma meg kell csinálnom őket, és biztosan remekül jönnek ki !!!
    Köszönjük, hogy megosztotta velünk a recepteket.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Hogy illettek hozzád, Jenny? Tetszettek?
      Köszönjük, hogy megbízik receptjeinkben 😉
      Egy ölelés!

  17.   Jose Maria dijo

    Jó napot, csak megettük a receptjét, és csak annyit mondunk, hogy finom. Köszönöm szépen, hogy hozzájárult a házam gasztronómiai világához. Minden jót

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Imádtam az üzenetet, Jose Maria. Öröm 🙂
      Egy ölelés