Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Muffin, szárított paradicsommal

piknik140 perc12 emberek200 kalória
1/52/53/54/55/5 (24 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Készített már otthon kenyeret? A mai némelyiknek különleges vonása van száraz paradicsom hogy őrölni fogunk. Ők felelősek azért az arany színért.

Ehhez szüksége lesz sütőélesztő friss, ebben az esetben 15 gramm. Ha otthon van a sütőélesztő, használhatja azt is, de ebben az esetben 5 grammot kell tennie 15 helyett. Tartsa meg ezeket az adatokat, mert 5 g száraz élesztő 15 sajtolt sütőélesztőnek felel meg.

És amikor száraz pékélesztőre vonatkozunk, nem arról az élesztőről beszélünk, amelyet sütemények készítésére használunk. Az a másik, a keksz (sütőpornak, sütőpornak vagy hajtóanyagnak nevezik) haszontalan a kenyér elkészítéséhez.

Muffin, szárított paradicsommal

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Néhány zsemle ideális szendvicsek készítéséhez vagy ételeink kíséretéhez.

Muffin, szárított paradicsommal
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: merienda
  • Kalóriák: 200
  • Adagok: 12
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 4 szárított paradicsom olajkonzervben
  • 10 g konzervolaj
  • 200g tej
  • 15 g friss sütőélesztő
  • 600 g liszt (nem feltétlenül kenyérlisztnek kell lennie, lehet az a búzaliszt is, amely otthon van)
  • 200 g víz
  • Egy szintes teáskanál só

Preparación

  1. A paradicsomot beletesszük a pohárba. Programozunk 4 másodperc, 6. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

  2. Hozzáadjuk a tejet, a 10 g olajat és az élesztőt. Programozunk 2 perc, 37º, 1. sebesség. Hagytunk néhány percet, hogy a hőmérséklet csökkenjen.

  3. Hozzáadjuk a lisztet, a vizet és a sót. Gyúrjuk a programozást 3 perc, tüske sebessége. Hagytuk, hogy a tészta megduplázza a térfogatát az üveg belsejében. Egy óra elég lesz.

  4. Sütőpapírral letakarjuk a tepsiünket.

  5. Kevés olajat adunk a kezünkbe, és kb. 60 gramm adagot veszünk fel.  Az egyes tésztarészekhez labdát formázunk, és a sütőtálcára, a sütőpapírra helyezzük.

  6. Fél órát pihentetjük.

  7. A sütőt 180 ° -ra állítjuk, és ezen a hőmérsékleten körülbelül 40 percig sütjük.

Több információ - Joghurt és fahéj torta


Fedezze fel a következő recepteket: Tészta és kenyér

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.