Tök, narancs és fahéj lekvár

Ezzel a sütőtök, narancs és fahéj lekvárral csinosat készíthet ínyenc ajándékok a királyok napjára.

Már tudod, hogy szeretjük a lekvárokat, és különösen ezt nagyon egyszerű elkészíteni. Ezenkívül az alapanyagok teljes szezonban vannak, így ezek a részletek kiderülnek nagyon olcsó.

Győződjön meg róla jól csomagolja össze őket hogy ez a megőrzés pár hónapig tökéletesen megmaradjon. Bár őszintén szólva nem hiszem, hogy aki megkapja, ennyi időbe telik a fogyasztása.

Tök, narancs és fahéj lekvár

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Próbálja ki ezt a finom lekvárt néhány egyszerű pirítóssal, és élvezze az ízét.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: dzsemek
• Kalóriák: 1
• Adagok: 4

• Főzési idő: 45M
• Teljes idő: 45M

Hozzávalók

• 500 g tiszta sütőtök héj és mag nélkül
• 400g cukor
• 300 g narancslé
• 3 csík narancshéj
• 1 teáskanál (desszert méretű) őrölt fahéj

Preparación

1. A narancshéj csíkokat a pohárba tesszük, ügyelve arra, hogy ne legyen fehér bőr, csak a külső héj legyen. Apróra vágjuk őket 3 másodperc, 10. sebesség. Kivonulunk és tartalékolunk.

2. A pohár megmosása nélkül a tököt tisztán és közepes darabokra aprítva tesszük. Harapunk közben 5 másodperc, 5. sebesség. A darabokat a pengék felé engedjük le.

3. Hozzáadjuk a cukrot, a narancslevet és a fahéjat. Programozunk 35 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

4. Idő után őröljük a tartalmat 15 másodperc, 5. sebesség.

5. Ezután ellenőrizzük az állagot, és ha megfelelő sűrűségű, hozzáadjuk azt a narancshéjat, amelyet már a kezdetektől lefoglaltunk.

6. Ha a lekvár az őrlés után kissé folyékony, akkor a főzést még néhány percig meghosszabbíthatjuk ugyanazon a hőmérsékleten és sebességgel.

7. Amikor megvan a kívánt textúra, bepakolhatjuk a lekvárunkat.

Szeretne többet megtudni a tök, a narancs és a fahéj lekvárról?

Az egyik jó dolog a receptben, hogy megteheti testreszabhatja kedved szerint. Nyugodtan használhat például fahéjat, őrölt fahéj helyett.

Még akkor is, ha adni akarsz még egy karácsonyt Hozzáadhat egy fűszerkeveréket, amely fahéjat, vaníliát, kevés szerecsendiót, tonkababot, buzogányt és szegfűborsot tartalmaz. Bár nem szabad visszaélni, mert ezek sok aromájú fűszerek, és visszavonhatják a sütőtök és a narancs ízét.

Bármilyen sütőtök felhasználható ennek a receptnek a elkészítéséhez. A legjobb az, hogy a kicsiké, így van több íz.

Helyettesítheti a narancslé a mandarinra vagy a klementinre. Ezek a citrusfélék szezonálisak, ezért ne habozzon a lehető legtöbbet kihozni belőlük.

Tudja, mi van, ha el akarja tartani a lekvárokat a kamrában, amelyet el kell készítenie helyes csomagolás. Így amellett, hogy hosszabb ideig tartanak, elkerüli az ijesztgetéseket. Ezért indulás előtt azt tanácsolom, olvassa el ez a bejegyzés, amely megoldja a kételyeidet.

Miután a lekvár elkészült és megfelelően csomagolt, ne habozzon elhelyezni egy címkét és néhány részletet, például egy kis fakanalat vagy bármilyen más részletet, hogy az ajándékod Kings tökéletes.

Ezekkel az összegekkel néhány 4 doboz mint a képeken láthatóak, amelyek térfogata 120 ml. Kicsiek, de remekül mutatnak, ha díszíted őket.

Több információ - Hogyan pasztőrözzünk és porszívózzuk

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez