És ma: gnocchi sütőtökmártással és szalonnával… Nagyon ízletes, finom, finom, sima és nagyon egyszerű recept! Így ha a Thermomix világban indul... ez lehet az egyik nagyszerű receptje. Olyan egyszerű, mint a zöldségeket összetörni, gazdag szószt készíteni, hozzáadni a gnocchit, 5 percig főzni a gnocchit, és ennyi!
A gnocchikban az a jó, hogy nagyon hasznosak, mert sokat töltenek, és 2 perc alatt elkészülnek vízben, majd hozzáadhatja a kívánt mártást, vagy 5 perc alatt elkészítheti őket közvetlenül a mártásukba. Mi ebben az esetben elkészítjük a tök szósz, pirospaprika és egy kis szalonna.
Gnocchi tök mártással és szalonnával
Gnocchi tök mártással és szalonnával... nagyon ízletes, finom, finom, sima és nagyon egyszerű recept!
Helló Irene, Tegnap elkészítettem a recepted alapján a gnocchit, és el kell mondanom, hogy finom voltál. Van pár kérdésem; Egyrészt szeretnék többet tenni, mivel egy kicsit elmaradtak 😉 és nem tudom, hogy 1 kg-ra növelve. a gnocchi, meg kell dupláznia a többi összetevő összes mennyiségét, vagy sem ...
És másrészt, bár az íze látványos volt, a látvány nem annyira, és az, hogy az összes gnocchi elszakadt (annak ellenére, hogy a bal oldali fordulatot használtam), nem tettem bele a receptbe, de arra gondoltam, hogy talán a pillangó elhelyezése segít, mit gondolsz?
Köszönöm szépen!
Helló Leticia, nagyon örülök, hogy tetszettek nekik! Az igazság az, hogy nagyon gazdagok. Menjünk oda kérdéseivel:
1. Probléma nélkül megnövelheti a gnocchit 1 kg-ra, ezért meg kell dupláznia a többi összetevő mennyiségét, de az idő ugyanaz marad az egész folyamatra rendben van? Úgy értem, ne növelje.
2. Kétségtelen, hogy ha kiló gnocchit fog készíteni, akkor kényelmes lenne balra fordulnia. Ajánlásként elmondanám, hogy először 2 percig főzzük a mártást, majd adjuk hozzá a gnocchit és programozzuk 3 percig. Így kissé csökkentjük a főzésüket, és nem esnek szét.
Köszönjük, hogy írt nekünk !!
Nagyon köszönöm Irene válaszát. Láttam az interneten, hogy van, aki a gnocchit a gőzösben készíti, és miután megfőzte, beépíti a szószba, hogy megakadályozza a törést. Próbáltad már így csinálni őket? Vagy úgy gondolja, hogy a lepke felhelyezése és a főzési idő csökkentése megoldja a problémát? 🙂
Nos, a varomában található gnocchi receptre gondolok, amelyet a pohár szószával egy időben készítenének el. Ha hagysz egy hétre, közzéteszem, és elmondom a különbséget, gondolod? Tehát biztosan igazodunk, amíg meg nem találjuk a tökéletes receptet !!! 😉
Ez dudálás lenne! Nagyon köszönöm!! Alig várom a receptet 🙂
Szia Irene, nagyon buta kérdés. Mekkorára kell kockára vágni a tököt? Úgy gondolom, hogy csak 10 perc (5 + 5) alatt a sütőtök megfő és szétesik, hogy a szósz megmaradjon, mint a fotón, nagyon kicsi kockáknak kell lenniük, igaz?