Nugát sütik

Preparación

1. Felaprítjuk a nugátot, és a tojással együtt a pohárba tesszük. Programozással keverjük össze 15 másodperc, 4. sebesség. A krémet egy tálba távolítjuk, és tartalékoljuk.

2. Az üveg mosása nélkül a pillangót rátesszük a pengékre. Hozzáadjuk a vajat, a barna cukrot, a sót és a vaníliát. Megvertük közben 30 másodperc a 3. sebességnél.

3. Ezután hozzáadjuk a nugátkrémet és a lisztet. Keverjük közben 20 másodperc 3-ös sebességgel. Ha szükséges, befejezzük a keverést a spatulával.

4. Kivesszük a tésztát, golyót készítünk és átlátszó fóliába csomagoljuk. Hűtőben pihentetjük 1 órán át.

5. A pihenőidő letelte után a sütőt előmelegítjük 175 ° -ra. 2 darab sütőpapír között 5 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. Vágja le a tésztát egy szép sütis vágóval, és óvatosan helyezze őket egy tálcára.

6. Sütjük a sütő közepén körülbelül 12 percig, vagy amíg a széle aranybarna lesz. Kivesszük a tálcát a sütőből, és néhány percig pihentetjük. A sütik apránként leválnak a felszínről, és a hűtés befejezése érdekében áthelyezzük őket egy rackbe.