Pácolt csirke, burgonyával és sárgarépával

Preparación

1. Tegye a pohárba az olívaolajat, a paprikát, egy teáskanál sót, őrölt borsot, a meghámozott gerezd fokhagymát és a szárított fűszernövényeket. Keverjük a programozást 20 másodperc, 8. sebesség.

2. Tartson 3 evőkanál ebből a keverékből egy tálba.

3. A maradék keveréket a pohárban tartjuk. A csirkefilét csíkokra vágjuk, és a csíkokat a pohárba tesszük.

4. Programozunk 10 másodperc, bal kanyar, kanál sebesség. Mindent egy tálba teszünk, és a csirkét pácoljuk, amíg folytatjuk a receptet.

5. Ha megmossuk a poharat, akkor beletesszük a vizet és a másik teáskanál sót.

6. A burgonyát meghámozzuk és körülbelül két centiméteres kockákra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk és nem túl vastag szeletekre vágjuk.

7. A kosarat a pohárba, a helyére tesszük, és belerakjuk a burgonyát és az éppen feldarabolt sárgarépát is.

8. Az üvegre rátesszük a fedőt. A pácolt csirkét elosztjuk a tartály és a varomatálca között, és a teljes varomát (a fedelet is) a helyére tesszük. Programozunk 20 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

9. Távolítsa el a varomát és foglalja le. Távolítsa el a kosarat, ami segít nekünk a spatulával. Tegye a burgonyát és a sárgarépát egy nagy tálba.

10. A főzésből nyert folyadékot (ami a pohárban van) letakarjuk és egy másik tálba tesszük.

11. Most a pohárba tesszük az első lépésekben lefoglalt három evőkanálnyit (olajkeverék, paprika...), az ecetet és a 100 g főzőfolyadékot, amit éppen lefoglaltunk. Programozunk 3 másodperc, 3. sebesség. Kapunk egy szószt, amit egy kis szószcsónakba tehetünk. A krumpli díszítésére, vagy akár paradicsomsalátára, salátára is szolgál majd... amit tálalhatunk kísérőként.

12. A csirkét is beletesszük az edénybe, a burgonyával és a sárgarépával együtt. Az asztalhoz visszük. Ne felejtsd el hozni a szószt, hogy mindenki kedvére öltözhesse a burgonyát vagy a salátát (ha van).