Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Pácolt labneh golyók

Előételek4321 perc25 golyó kb. emberek25 egység kalória
1/52/53/54/55/5 (43 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

Ezekkel a pácolt labneh golyókkal elkészítheti a finom és eredeti előétel. És sokkal egyszerűbb, mint amilyennek látszik.

A labneh egy otthon készíthető puha sajt a a görög joghurtból induljon ki. Csak egy kis türelemre van szükséged ahhoz, hogy a szérum jól lecsöpögjön és voila.

Fűszerek keverékét használtam, ahol a a Földközi-tenger íze és illata. Bár kedvedre szabhatod is.

Pácolt labneh golyók

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Könnyen elkészíthető házi snack, amelyet kedvedre szabhatsz.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: előételek
  • Kalóriák: 25 egységenként
  • Adagok: 25 golyó kb.
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A golyókért

  • 500 g görög joghurt
  • 1 evőkanál (barna méretű) só

A páchoz

  • 1 teáskanál (desszert méretű) bazsalikom
  • 1 teáskanál (desszert méretű) kakukkfű
  • 1/2 teáskanál (desszert méretű) fokhagyma por
  • 1 teáskanál (desszert méretű) szárított hagyma
  • 1 teáskanál (desszert méretű) oregánó
  • 1/2 teáskanál (desszert méretű) chili pehely
  • 1 teáskanál (desszertméret) La Vera paprika
  • 1/2 teáskanál (desszert méretű) szárított menta
  • 1 teáskanál (desszert méretű) szárított petrezselyem
  • 1/2 teáskanál (desszertméret) oregánó
  • 100 g olívaolaj

Preparación

  1. A receptet úgy kezdjük, hogy az olaj kivételével az összes pác hozzávalót a pohárba helyezzük. Programozással megőröljük és összekeverjük őket 10 másodperc, 5. sebesség. Kivonulunk és tartalékolunk.

  2. A pohár mosása nélkül beletesszük a görög joghurtot és a sót. Keverjük közben 15 másodperc, 3. sebesség.

  3. A keveréket átadjuk egy sajtkészítő kendőnek vagy nagy géznek, és megkötözzük a sarkokat. Elhaladunk a spatulával úgy, hogy az atillo az üveg belsejében lógjon, és ne érintse meg a pengéket.

  4. Hagyja 24 órán át hűvös helyen vagy hűtőszekrényben pihenni.

  5. Idõ után egy sterilizált üvegbe tesszük a pác és az olaj kevert összetevõit. Tehát készen állunk a golyók behelyezésére.

  6. Azzal a labnehel, amelyet készen állunk, kis gömböket formálunk, és óvatosan hozzáadjuk az üveghez. Ha szükséges, adjon hozzá több olajat, hogy ellepje őket.

  7. A tartályt szintén tiszta és sterilizált fedéllel zárjuk le. Óvatosan rázza össze, hogy az összes összetevő összekeveredjen, és a golyók impregnálódjanak.

  8. Néhány napig pihentetjük, és inni készen áll.

jegyzetek

Ne dobja a szérumot a lefolyóba. Foglald le a sütési receptek elkészítéséhez. [br]Le lehet fagyasztani.

Szeretne többet megtudni a pácolt labneh labdákról?

Hogy elkészítsem őket hasonló méretű golyók jobb, ha egy kis fagylaltos gombócot vagy egy párizsi kanalat használ. Ne próbáljon túlságosan manipulálni velük, nekik sem kell tökéletes gömbgolyóknak lenniük.

Győződjön meg arról, hogy a golyókat mindig beborítja az olaj. Így tökéletes állapotban marad.

hogy fokozza az ízét A labneh golyókat hetekig hagyhatja pácolni hűvös, sötét és szellőző helyen.

Ne felejtsd el, hogy te is tudsz az üveget tartsa hűtőszekrényben. Ebben az esetben normális, ha az olaj sűrűbbé válik. A normál állapotba való visszaállításhoz csak szobahőmérsékleten kell hagynia.

Amikor elfogyasztotta az összes labdát, amit csak tud újrafelhasználni az olajat salátákat öltöztetni, vagy akár tésztákat, pizzákat és kenyereket készíteni. Imádni fogja az ízét!

Végül ne feledje, hogy ez a recept mindent felhasznál, tehát használja ki a szérum előnyeit hogy finom péksüteményeket készítsen.

Több információ - Házi Labneh

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Celiac, Könnyen

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.