Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Párolt brokkoli narancssárga vinaigrettel

ensaladas16 perc2 emberek250 kalória
1/52/53/54/55/5 (46 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

párolt-brokkoli-narancsos-vinaigrette-thermorecetas

Szeretem a nyarat, mert több időm van a barátaimmal tölteni és étkezéseket szervezni a családdal. A rossz dolog a csábítás ... a sörök aperitiftel, a végtelen utáni órák, a harapnivalók jégkrémmel. Tehát amikor eljön az éjszaka és ennyi túlzás után, csak salátának vagy könnyű zöldségnek érzem magam. A brokkoli narancssárga vinaigrettel az egyik recept, amely segít irányíts engem nyáron.

Nyilvánvaló, hogy ennek a receptnek a elkészítéséhez meg kell kedvelnie a brokkoli mert ez a fő összetevő és szinte, szinte egyedülálló. De ha hozzám hasonlóan te is azok közé tartozol, akik szeretik a "zöld fákat", akkor szerencséd van. Ez a recept az egészséges, könnyű és gyors.

Hogy a brokkolit narancssárga vinaigrettel díszítsem, általában mandulát adok hozzá, amely nagyon mediterrán ízt kölcsönöz neki és ropogós állagot kölcsönöz neki. Mondanom sem kell, hogy ez a recept az 100% vegán és kiegyensúlyozott étrendre alkalmas.

Párolt brokkoli narancssárga vinaigrettel

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Olyan recept, amely segít ellensúlyozni a nyár túlzásait.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: saláták
  • Kalóriák: 250
  • Adagok: 2
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 g brokkoli
  • 5 hámozott mandula
  • 1 evőkanál filatált mandula
  • 30 g olívaolaj
  • 1/2 narancssárga
  • Só és bors

Preparación

  1. A brokkolit megmossuk és virágokra vágjuk. Varomába helyezzük és pároljuk. Ehhez az üveget 1/2 literes jelig feltöltjük vízzel, a varomát a helyzetébe helyezzük, ügyelve arra, hogy jól zárva legyen. Programozunk 15 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség.

  2. Közben egy kis serpenyőben barnítsa meg a mandulát olaj vagy hasonló nélkül.

  3. Idő után ellenőrizzük, hogy a brokkoli kedvünkre való-e. Van, aki inkább „al dente”, és aki lágyabb. Ha igen, hosszabbítsa meg a főzést pár percig.

  4. Eltávolítjuk a varomát és eldobjuk a vizet. Jól leöblítjük és megszárítjuk az üveget. Programozással apróra vágjuk a pirított mandulát 5 másodperc, 5. sebesség. Kivonulunk és tartalékolunk.

  5. A pohár mosása nélkül adjuk hozzá a leszűrt narancslét. Programozunk 30 másodperc, sebesség 3 1/2 és öntsük az olajat a fedélre. Így beleesik a pohárba és emulgeálódik. Hozzáadjuk az apróra vágott mandulát, ízlés szerint fűszerezzük, és kanállal jól összekeverjük.

  6. A brokkolit egy forrásba vagy egyes tányérokba tesszük. Megöntözzük a narancs és a mandula vinegrettel. A díszített mandulával befejezzük a díszítést.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Makaróni brokkolival és kék sajttal


Fedezze fel a következő recepteket: Celiac, Saláták és zöldségek, Könnyen, Laktóz intolerancia, Tojás-intoleráns, Kevesebb, mint 1/2 óra, Nyári receptek, Varoma Receptek, Vegán

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Luisa dijo
    ezelőtt 9 év

    Nagyon gazdag!!! Tegnap reggel úgy csináltam, hogy macerázták és megvacsoráztuk, megkértek még egyszer, és hogy errefelé nem nagyon szeretik a brokkolit !!! Köszönöm!!

    Válasz Luisának
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      ezelőtt 9 év

      Hogy tetszik, hogy sikerül a konyhában !!

      😉

      Válasz Mayra Fernández Joglar-nak