Párolt zöldbab paradicsommal és bazsalikommal

Ma zöldségekről van szó, kifejezetten asztalaink klasszikusáról: zöldbab paradicsommal. Ebben az esetben a babot pároljuk, miközben elkészítjük a mártást. Tehát menjen előkészíteni a varoma konténert ... ma működnie kell.

Itt csak a paradicsomban lehet nehézség. Attól függően, hogy mennyire folyékony a paradicsom pépe, több vagy kevesebb vizet kell hozzáadnia. Azt tanácsolom, hogy mielőtt elérné ezt a 35 perc főzést, nézze meg a salsa, vigyázzon, ne égesse meg magát, arra az esetre, ha folyadékot kellett volna hozzáadnia, hogy megakadályozza az elakadást.

Egyébként nagyon egyszerű. Te tudod használni paradicsom természetes - egy kis asztalban maximális pompájában lesznek - konzerv paradicsom (a körte), pép ...

És ha egy másik és még könnyebb paradicsomszószt akarsz kipróbálni, ezt hagyom neked link. A szószhoz hasonló mártás lesz sült paradicsom, de nincs olaj.

Párolt zöldbab paradicsommal

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Zöldbab paradicsommal, klasszikus konyhánk. Ebben az esetben a babot a varoma tartály segítségével pároljuk. Mered kipróbálni őket?

• Ascen Jimà © nez

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: zöldségek
• Kalóriák: 170
• Adagok: 3

• Főzési idő: 45M
• Teljes idő: 45M

Hozzávalók

• 80 g hagyma vagy újhagyma
• 30 g extra szűz olívaolaj
• 450 g paradicsomlé vagy természetes paradicsom
• Néhány bazsalikomlevél (vagy más aromás gyógynövény, például oregánó vagy zsálya)
• 150 g víz
• só
• 400 g zöldbab

Preparación

1. A hagymát és az olajat beletesszük a pohárba. Programozunk 4 másodperc, 5. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

2. Ezután programozunk 5 perc, 100º, 1. sebesség. Kihasználjuk ezt az időt a bab megtisztítására és a varoma tartályba helyezésére.

3. Hozzáadjuk a paradicsomot, a bazsalikomot és a vizet. Ha friss paradicsomot használtunk, akkor apróra vágjuk pár turbóütés.

4. Letakarjuk a poharat. Helyezzük a varoma edényt a helyére, fedéllel és programozzuk 35 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

5. Az idő végén hozzáadjuk a sót és a babot a pohárba tesszük. Programozunk 30 másodperc, bal kanyar, kanál sebesség. Ezt az utolsó lépést is elmenthetjük, és közvetlenül egy tálba vagy a tányérra keverhetjük őket.

Több információ - Paradicsom olaj nélkül "sült"

Alkalmazza ezt a receptet a thermomix modelljéhez