Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Párolt zöldbab sárgarépával és paradicsommal

zöldségek45 perc4 emberek180 kalória
1/52/53/54/55/5 (47 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Ilyen tányérral ezt nem mondják el többé zöldbab nem ízlik semmi. Mind a babot, mind a sárgarépacsíkot pároljuk varoma tartályunkban. Kihasználjuk ezt az időt, hogy ízesített, tömény paradicsomszószt főzzünk.

Ezúttal használni fogjuk konzerv paradicsompép. Ez a termék tökéletes főzéshez, és már számos szupermarketben kapható, de ha nem találja, akkor természetes paradicsomot is használhat. 

Ha kedveled a zöldbabot, és nem vagy vegán vagy vegetáriánus, próbáld ki egyik kedvenc receptünket is: zöldbab sonkával.

Párolt zöldbab sárgarépával és paradicsommal

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Vegetáriánus és vegán étel zöldbab con mucho sabor

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: zöldségek
  • Kalóriák: 180
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • Néhány ág petrezselymet
  • 1/2 gerezd fokhagyma
  • 80 g hagyma
  • 50 g extra szűz olívaolaj
  • 400 g paradicsompép
  • Két szárított paradicsom (választható)
  • 80 g víz
  • 30 g almaecet vagy fehérbor
  • 1 teáskanál só
  • 400 g friss zöldbab, hengeres és finom
  • Sárgarépa 2
  • Egy kis bors

Preparación

  1. A petrezselymet és 40 g hagymát a pohárba tesszük (szem, az összes 80 g-ból csak 40-et teszünk). Felaprítjuk 10 másodperc, 8. sebesség. Kivesszük és lefoglaljuk.

  2. A fokhagymát, a maradék hagymát és az olívaolajat beletesszük a pohárba. Felaprítjuk a programozást 4 másodperc, 5. sebesség. Az alábbiakban ütemezünk 5 perc, 100, 1. sebesség.

  3. Ez idő alatt megmossuk és megtisztítjuk a babot, és a varoma edénybe helyezzük. A sárgarépát megmossuk, megpucoljuk és pálcákra vágjuk. Helyezzük a varoma tartály fedelét.

  4. Amikor a beprogramozott idő letelt, a pohárba tesszük a paradicsompépet, az apróra vágott szárított paradicsomot, a vizet, az ecetet és a sót.

  5. Helyezzük a varoma tartályt a babokkal a helyzetükben és programjukban 35 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

  6. Óvatosan eltávolítjuk a varomát, és a babot a pohárba tesszük, a paradicsommártással. Hozzáadjuk a petrezselyem és a hagyma keveréket, amelyet az elején összetörtünk, valamint a borsot is. Programozunk 20 másodperc, bal kanyar, kanál sebesség.

  7. És megvan, kész szolgálni.

Több információ - Zöldbab sonkával

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek, Vegán

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   M Carmen dijo
    ezelőtt 6 év

    Jó reggelt. Ascen melyik szupermarketben van paradicsompép?

    Válasz M Carmennek