Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sült fánk, sütőélesztővel

piknik150 perc16 emberek130 kalória
1/52/53/54/55/5 (37 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

tészta fánkhoz Thermomixben

Most, hogy beköszöntött a hideg és esős délután, itt a tökéletes alkalom a maihoz hasonló receptek elkészítésére. A sült fánk, amit elkészítünk, ebből készül sütőélesztő így tiszteletben kell tartanunk a tészta növekedéséhez szükséges időt.

A videóban mindent látni fogsz. Felkészítjük a tészta Thermomixben, majd pihentetjük, szétosztjuk és megformázzuk a fánkokat. Majd újabb pihentetés után bő napraforgóolajban kisütjük őket.

Gazdagok, frissen készültek (még mindig Calientes) és még hideg. Ösztönözze magát az elkészítésére, mert a tészta remekül működik.

Itt van néhány receptje különböző sült fánkok, ánizsból és fahéjból. A maiakkal ellentétben az ezen a linken található termékek vegyi élesztővel készültek.

Sült fánk, sütőélesztővel

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Különféle snack, amelyet nagyon kevés összetevőből készítenek.

Sült fánk, sütőélesztővel
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: merienda
  • Kalóriák: 130
  • Adagok: 16
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 275 g víz
  • 25 g friss sütőélesztő
  • 10g cukor
  • 30 g olívaolaj
  • 500 g búzaliszt
  • Egy kis só
  • Bőséges napraforgóolaj sütéshez
  • Cukor és fahéj a tésztához

Preparación

  1. A vizet, az élesztőt és a cukrot beletesszük a pohárba. Programozunk 2 perc, 37º, 1. sebesség.

  2. Hozzáadjuk a lisztet, a sót és az olajat. Programozunk 5 perc, tüske sebessége.

  3. A tésztát a pultra tesszük és golyót formázunk belőle. Tálba tesszük és egy órát kelesztjük hozzávetőlegesen, körülbelül.

  4. Ez idő után újra átgyúrjuk és 16 részre osztjuk.

  5. Minden adagból fánkot formázunk a videóban látható módon, és sütőpapírra tesszük. Körülbelül 30 percig hagyjuk kelni.

  6. Egy serpenyőbe bő napraforgóolajat teszünk. Amikor már forró, megsütjük a fánkokat, mindkét oldalukat megpirítjuk.

  7. Zsírpapírral bélelt tányérra szedjük őket.

  8. Mielőtt kihűlne, cukor és fahéj keverékében megforgatjuk.

  9. És kész. Hidegen és melegen is finomak.

jegyzetek

A tésztát ízesíthetjük reszelt citromhéjjal, narancshéjjal, vaníliával, ánizssal...

Lehetséges (és ajánlott) az élesztő mennyiségét csökkenteni, de a kelesztési időket növelni kell.

Több információ - Rántott ánizsos és fahéjas tekercs


Fedezze fel a következő recepteket: általános

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.