Csinál zöldséges pörkölt és pörkölt a Thermomix-szel nagyon egyszerű. És elismerem, hogy máris kanálos ételnek érzem magam, annyi napos hővel, amit most töltöttünk, amikor elérkezett a hűvös, nem tudtam ellenállni ezeknek a finomoknak zsidó.
Olyan zöldségeket tettünk, mint a bab, a sárgarépa és a burgonya, és a húst, mint a csirke és a chorizo. Ha könnyebbé akarja tenni, eltávolíthatja a chorizot.
A húsleves ízesítéséhez sonkacsontot használtunk, de tehetünk hozzá borjúcsontot vagy csirketestet is, ha jobban tetszik.
Babpörkölt csirkével és chorizóval
Finom babpörkölt zöldségekkel, csirkével és chorizóval. Ideális az ősz üdvözléséhez.