Ma javaslatot teszünk a vegán pástétom padlizsánnal és kesudióval készült. Egyszerű és finom, tökéletes aperitifhez.
Ez egyike azoknak a recepteknek, amelyekben konyhai robotunk megkönnyíti számunkra az életet, mivel a felaprításhoz fogjuk használni kesudió majd főzni a padlizsán. Végül mindent összetörünk, ugyanabban a robotban.
Megkaphatod friss vagy hideg. Ha ez utóbbi lehetőség mellett döntünk, ne felejtsük el, hogy a pástétom felületét filmmel borítsuk be, hogy megakadályozzuk a kiszáradását.
Padlizsán és kesudió pástétom
Vegán és eredeti aperitif, ideális pirítóshoz.
Több információ - Padlizsángolyók