Amikor mindannyian otthon találkozunk, ritkán hiányzik egy empanada. Ezúttal padlizsánból készült, és mind a tölteléket, mind a tésztát a Thermomix-ben készítettük el.
A töltelék hordozza padlizsán, hagyma és dió. Mindent olívaolajon megdinsztelünk, amit aztán a kosár segítségével lecsepegtetünk.
És mi van a masa... Ha nem ismeri, ne habozzon kipróbálni. Ez az murcian pie bár ezúttal nem teszünk paprikát.
Több információ - Murcian pie
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez
Helló,
Fantasztikus recept, amelyet szeretnék tudni, hogyan lehet teljes kiőrlésű liszttel elkészíteni.
Köszönöm szépen.
PS Remélem hamarosan megjelentet egy fantasztikus receptek harmadik könyvét.
Az üdvözlő
Helló, Salva!
Arról, hogy teljes kiőrlésű liszttel készíthető-e ... természetesen! Lehet, hogy hozzá kell adni még egy kis folyadékot (például tejet), de ezt látni fogja a tészta elkészítésekor.
És a PD-ről ... köszönöm szépen !! Mi is szeretnénk 🙂
Egy ölelés!
a pite jól néz ki, köszönöm