Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Padlizsánszósz tésztához

zöldségek40 perc4 emberek
1/52/53/54/55/5 (18 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Kettővel padlizsán és paradicsompépet vegetáriánus és vegán tésztaszósz készítünk, ideális azok számára, akik szeretik a zöldségeket és az egészséges főzést.

A tészta, amelyet a tányéron lát, szerves, de használhatja azt, amelyik a legjobban tetszik. A fontos ebben az esetben a salsa ( "szósz" olaszul). Van padlizsán, hagyma, paradicsom és bazsalikom. A paradicsomon, ha konzervpépet talál a szupermarketben, arra biztatom, próbálja ki, mert ideális az ilyen típusú készítményekhez.

Hagyom neked a receptjét is padlizsán pesto, egy másik egyszerű és finom köret.

Padlizsánszósz tésztához

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Egyszerű recept, sok zöldséggel, amely bármilyen típusú tésztát gazdagít.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Olasz
  • Recept típusa: zöldségek
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 20 g extra szűz olívaolaj
  • 2 padlizsán (kb. 600 g, miután megtisztítottuk)
  • 70 g hagyma
  • 400 g paradicsomlé (vagy passata)
  • Friss bazsalikom

Preparación

  1. Mossa és kockára vágja a padlizsánt. Ha szükségesnek tartjuk, egy kevés sóval fenntartjuk a víz felszabadításához.

  2. Betesszük a hagymát a pohárba, és beprogramozzuk 4 másodperc, 5. sebesség. Beépítjük az olajat és a programot 100, 1 perc, 1. sebesség.

  3. Ha megsózottuk volna a padlizsánt, akkor itt az ideje megmosni és szárítani.

  4. Hozzáadjuk az apróra vágott padlizsánt és programozzuk 100, 15 perc, bal kanyar, 1. sebesség.

  5. Most adjuk hozzá a passata vagy a paradicsom pépet, néhány bazsalikomlevelet (másokat fenntartunk) és a sót. Programozunk 15 perc, 100, 1. sebesség.

  6. A többi bazsalikomlevelet a kezünkkel felaprítjuk és a pohárba tesszük. Összekeverjük a spatulával.

Több információ - Padlizsán pesto

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek, Vegán, Vegetáriánus

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Paula dijo
    ezelőtt 6 év

    Milyen jól néz ki! A lehető leghamarabb megteszem, de meg tudná adni az Ön által felhasznált olaj mennyiségét? Nagyon köszönöm, hogy megosztotta finom receptjeit

    Válasz Paulának
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 6 év

      Szia Paula! 20g-osok. Köszönöm, hogy észrevetted, ez a mennyiség már szerepel a receptben 😉
      Egy ölelés!!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  2.   Ana megmosakodott dijo
    ezelőtt 6 év

    Finom!!! megpróbálom

    Válasz Ana Lavado-nak
  3.   Carles dijo
    ezelőtt 6 év

    Most csináltam. Nagyon finom. Az egyetlen dolog, ami hiányzott nekem, az a bazsalikom. Megszárítottam. Tudom, hogy nem ugyanaz, de valami valami.

    Válasz Carles-nak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 6 év

      Milyen jó, Carles! Örülök, hogy tetszett.
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  4.   Patricia dijo
    ezelőtt 6 év

    Helló, hihetetlenül néz ki, lehet zúzott paradicsommal elkészíteni, vagy nem lesz jó? Köszönöm

    Válasz Patriciának
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 6 év

      Szia Patricia. Igen, igen, ez is jól néz ki. Remélem, tetszik ez.
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek