Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Padlizsán vér kolbász samosas (vagy vegán vér kolbász)

Ez a verzió samosasFilo péksüteményből készültek, kellemesek. És ha ilyen hamis vérkolbásszal töltjük meg őket, akkor ők a legjobbak. A recept egy Thermomix könyvből származik, az egyik ősi, és egyetlen nehézséged lehet, hogy megformálod őket. Annak érdekében, hogy a legkisebb kétsége sincs, az általam készített videóban megmutatom, hogyan teljesítenek.

Az eredeti samosákat változatos tésztával készítik. Használunk leveles tészta ami nagyon ropogós és nem rontja a tölteléket. A videóban láthatja, hogy milyen ez a tészta (ha nem ismeri) és hogyan csomagolják. Fontos itt tartani azokat a leveleket, amelyeket csomagolásában és hűtőszekrényében nem fogunk azonnal felhasználni, mivel ezek egy meglehetősen finom tészta, amely könnyen szárad (és eltörik).

A töltelékről ... mit mondjak. Ha szereted a vérkolbászt, és még nem próbáltad ki, javaslom, hogy készítsd el gyorsan. Azzal készül padlizsán, hagyma, fenyőmag, olaj, oregánó ... és csodálatos módon ez a keverék elnyeri a vérkolbász ízét és állagát. Konkrétan nagyon sok murci vérkolbászra emlékeztet. Mi több, és javítson ki, ha tévedek, azt hiszem, hogy Murciában, amit itt padlizsán fekete pudingnak hívunk nyári fekete puding.

Videó a recept Samosas padlizsán kolbász

Padlizsán vérkolbász Samosas recept

Több információ - Padlizsán ratatouille

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Nemzetközi konyha, Saláták és zöldségek, Vegetáriánus

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

4 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Vincent Alonso dijo

    Én készítettem őket, és ez egy rendkívüli étel !!!!

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Mindig jól alakulnak, igaz? Köszönjük, hogy írt nekünk, Vicen.
      Egy ölelés!

  2.   M.J.M. dijo

    Jó reggelt kívánok:
    nagyon jól néznek ki; Szeretném tudni, hogy fagyaszthatók-e, és milyen más típusú tölteléket ismernek el, szeretnék sajttal vagy túróval
    .
    Üdvözlettel és köszönet

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Hello!
      Nos, töltelék ... amit csak akarsz !!
      Adok egy kis ötletet, ha szereted a sajtot és származékát:
      -Túrót tehet spenóttal (lásd ezt a linket, hátha tetszik: https://www.thermorecetas.com/bocaditos-de-espinacas/)
      -Vagy több sajtot együtt, és készítsen sajtos samosákat ...
      -Vagy sajtot, túrót és lekvárt, és készítsen néhány édes samosát.
      De megtehetné hússal, ratatouille-vel, tonhalal és paradicsommal is ...
      Remélem, néhány ötlet segít Önnek 😉
      Hogy fagyasztható-e ... még nem próbáltam, de azt hiszem. Kicsit a sütőbe tettem őket, mielőtt az asztalhoz vittem volna.
      Egy ölelés!