Jijona nugát panna cotta

Ma pedig karácsonyi desszert! Az olasz klasszikus új változatát készítjük Panna cotta, hozzátéve a Karácsonyi érintés Jijona nugáttal. És az is, hogy tökéletesen szolgálhat nekünk szüret receptje a karácsonyi maradványokra ... ha marad egy kis Jijona nugát, akkor remek lehetőség!

Nagyon szeretjük ezt a desszertet, amit tudunk hagyja előre elkészítveÍgy nem fog ellopni a konyhában olyan kulcsfontosságú napokat, amikor az egész család otthon várja az étkezést. Csak le kell bontanunk a panaszainkat, és kakaóporral kell díszíteni, ez olyan egyszerű. Felkészültél rá?

Jijona nugát panna cotta

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A klasszikus olasz desszert panna cottta karácsonyi változata, amelyhez hozzáadjuk a Jijona nugátot. Ezzel a desszerttel a karácsonyi ünnepeink utolsó simítását adjuk.

• Irene Arcas

• Konyha: Olasz
• Recept típusa: desszert
• Kalóriák: 300
• Adagok: 6

• Felkészülési idő: 3H
• Főzési idő: 10M
• Teljes idő: 3 óra 10 perc

Hozzávalók

• 3 zselatinlap
• 120 g Jijona nugát (puha nugát)
• 400 g tejszín
• 55g cukor
• tiszta kakaópor díszítéshez

Preparación

1. Egy tálba tesszük hideg vízzel, hogy hidratálja a zselatinlapokat.

2. Betesszük a nugátot a pohárba és összetörjük 5 másodperc, 7. sebesség.

3. Hozzáadjuk a tejszínt és a cukrot, és programozzuk 6 perc, 90º-os hőmérséklet, 4. sebesség.

4. Most tegye hozzá a jól lecsepegtetett zselatinlapokat és keverje össze 15 másodperc, 3. sebesség.

5. Öntsük az elegyet 6 darab karamellformába, és hagyjuk melegedni. 2-3 órára hűtőbe tesszük, amíg meg nem áll.

6. Bontsa ki a panna Cottákat, és szűrő segítségével szórja meg kakaóval.

Forrás - Cookidoo