Paradicsomolaj tésztához

Megmutatjuk, milyen egyszerű elkészíteni a Thermomix a tészta olaj. Nagyon kevés összetevőből áll: olívaolaj, fokhagyma, paradicsom és só. Dúsíthatjuk aromás fűszernövényekkel, borssal vagy akár chilivel.

Azt tanácsolom, hogy főzzük meg a tésztát egy rakottban, bő vízzel. Amikor körülbelül 8 perc van hátra, hogy elkészüljön, tedd a pohárba az olaj receptjét.

A cél az hogy a tészta és az olaj egyszerre fejezze be a főzést. Így csak minden integrálása és azonnali kiszolgálása lesz lehetséges. 

Hogy nem akarod kivenni a serpenyőt? Nos, első lépésben készítse elő az olajat, és tegye le egy tálba. Ezután az üveg mosása nélkül készítse el a tésztát a recept szerint: Tészta főzés a Thermomix-ben

Cseresznye paradicsom olaj tésztához

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Egyszerű és gyors recept. Az olajat a Thermomixben készíti el, miközben a tészta a serpenyőben sül.

• Ascen Jimà © nez

• Konyha: Olasz
• Recept típusa: tészta
• Kalóriák: 340
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 6M
• Főzési idő: 20M
• Teljes idő: 26M

Hozzávalók

• 50 g extra szűz olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• 300 g meggyparadicsom
• 1 teáskanál só
• 320 g tészta (jelen esetben spagetti)

Preparación

1. Egy serpenyőben vizet teszünk fel forralni. Amikor felforrt, hozzáadjuk a spagettit, és a csomagoláson feltüntetett ideig főzzük. Amíg főnek, a Thermomixben elkészítjük az olajunkat.

2. Az olajat és a fokhagymát a pohárba tesszük. Programozunk 3 perc, 120º, 1. sebesség.

3. Ezt az időt kihasználjuk, hogy a paradicsomot félbevágjuk.

4. Adjuk hozzá a paradicsomot és a sót. Programozunk 3 perc, 100º, balra kanyar, 1-es sebesség.

5. Enyhén csepegtessük le a spagettit, és tegyük egy tálba vagy tálba. Rájuk öntjük az olajunkat, és már kész is a tésztánk.

Több információ - Tészta főzés a Thermomix-ben