Pate cannelloni

Preparación

1. A pástétomot a bejegyzésben szereplő utasítások szerint készítem, amelyet korábban említettem, és ha szükséges, az Ön igényeihez igazítva.

2. Betesszük a vajat a pohárba, és beprogramozzuk 3 perc, 70º, 1. sebesség.

3. Az idő végén hozzáadjuk a lisztet és a programot 3 perc, 90º, 2. sebesség.

4. most, programozási hőmérséklet nélkül és 3 1/2 sebességgel, apránként hozzáadjuk a tejet, amíg az teljesen be nem épül. Sót és reszelt szerecsendiót adunk hozzá.

5. Végül beprogramozzuk 2 perc, 90º, 4. sebesség. És készen áll. Talán túl folyékonynak tűnik, de ne aggódjon, mert sütés után több testet vesz fel.

6. A cannellonit a gyártó utasításai szerint készítjük el. Esetemben már megvolt a formájuk, és nem kellett korábban főzni őket.

7. Megtöltjük őket a pástétommal.

8. A sütőálló edényünket a béchamel szósz egy részével lefedjük. A tetejére helyezzük a cannelloni-t. Az összeset lefedjük a maradék béchamellel. A felületre reszelt sajtot szórunk.

9. A forrást 190 ° -ra előmelegített sütőbe tesszük. Süssük 190 ° -on 35 percig. Az idő lejárta után vegye ki a sütőből, és tálalás előtt hagyja még 10 percig pihenni.