Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Piskóta búza- és kukoricalisztekkel

reggeli33 perc8 emberek300 kalória
1/52/53/54/55/5 (44 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

A lisztek világa izgalmas, és kísérletezni velük mindig kaland. Ban,-ben keksz különböző ízeket és textúrákat biztosítanak. Jó példa a mai piskóta, amelyben a hagyományos búzalisztet és néhány gramm kukoricalisztet fogunk használni.

Figyeljen, mert használni fogjuk kukoricaliszt, nem kukoricakeményítő. A kukoricalisztet ebben használtuk Keksz amelyet néhány évvel ezelőtt publikáltunk, vagy amelyet előkészítettünk polenta.

Piskóta búza- és kukoricalisztekkel

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Egyszerű sütemény, de a kukoricalisztnek köszönhetően nagyon eltér a hagyományos süteményektől.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: reggeli
  • Kalóriák: 300
  • Adagok: 8
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A tömegre:

  • 2 tojás
  • 80 g teljes nádcukor
  • 140 g búzaliszt
  • 60 kukoricaliszt (vigyázz, ez nem kukoricakeményítő)
  • 125 ricotta (ha nincs, helyettesítheti a természetes joghurtot)
  • 50 g rizsszirup (helyettesíthető a mézzel
  • 70 g napraforgóolaj
  • 10 g Royal típusú élesztő

És még:

  • Olaj vagy vaj a forma terjedéséhez
  • Egy kis kukoricadara, a penészhez is
  • Jeges cukor (opcionális) a felülethez

Preparación

  1. A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra. Elkészítjük a formánkat, kenjük meg a vajat (vagy olajat) és egy kis kukoricalisztet.

  2. A tojást és a cukrot a pohárba tesszük. Programozunk 30 másodperc, 5. sebesség.

  3. Hozzáadjuk a búzalisztet, a kukoricalisztet, a ricottát (vagy joghurtot), a szirupot és az olajat. Pprogramozunk 30 másodperc, 5. sebesség.

  4. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt. Adja hozzá az élesztőt, és programozzon 30 másodpercet, 5-ös sebességgel.

  5. A keveréket a formánkba tettük. 

  6. 30 percig sütjük 180 ° hőmérsékleten.

jegyzetek

Kukorica lisztet nagy üzletekben talál. A videóban a polenta láthatja, hogy van pontosan. Használhatja sütemények készítésére is, a zsemlemorzsa helyettesítésére.

Több információ - Polenta szerelem, polenta


Fedezze fel a következő recepteket: cukrászda

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Lola Pineiro dijo
    ezelőtt 3 év

    Holnap megcsinálom, és pontosításra szorulok. Hozzávalókba tegyen Ricotta sajtot VAGY natúr joghurtot. Az elkészítéshez adjunk hozzá Ricottát és joghurtot. Tisztáznom kell, hogy teszek-e egyet vagy mást, vagy mindkettőt ... Mert a lisztek mennyisége egyébként is változik ... Köszönöm !!!!

    Válasz Lola Piñeiro-nak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 3 év

      Helló Lola:
      Tegye egyiket vagy a másikat (ha nincs Ricottád, akkor helyettesítsd joghurttal). Most tisztázom a receptben.
      Köszönöm, és hogy gazdag lesz 🙂

      Válasz Ascen Jiménez-nek