Piskóta forró tejjel

Preparación

1. A tojást és a cukrot a pohárba tesszük. Programozunk 37., 8 perc, 4. sebesség.

2. Kihasználjuk ezt az időt, hogy a tejet egy serpenyőben alacsony lángon, forrás nélkül felmelegítsük. 

3. A lisztet és az élesztőt átszitáljuk

4. 8 perc múlva kinyitjuk a fedelet, és hozzáadjuk az átszitált lisztet és élesztõt. Menetrend 10 másodperc, 3. sebesség.

5. Betettük a gépet sebesség 3 1/2, helyezzük a főzőpoharat, és fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olajat.

6. 22 centiméter átmérőjű öntőformát készítünk, szükség esetén zsírozzuk meg. A keveréket beletesszük a formába.

7. Süssük 180 ° -on, melegítsük fel és le kb. 45 percig (alumíniumfóliát tehetünk a formára, ha úgy látjuk, hogy túl barnul).

   Egy másik lehetőség az, hogy 160 ° C-on, szellőztetett sütőben 1 órán át sütjük.

8. Mindkét esetben az idő végén kikapcsoljuk a sütőt, és további 10 percig benne hagyjuk a süteményt.