Piskóta uzsonnára

Preparación

1. A sütőt előmelegítjük 170 ° -ra.

2. A citromhéjat reszeljük le több turbóütés, csak a sárga részt helyezi a pohárba. Kivesszük és lefoglaljuk.

3. A pillangót a pengékre illesztjük. A tojást és a cukrot a pohárba tesszük. Programozunk 3 perc, 3. sebesség.

4. Adja hozzá a tejet és az olajat, és programozza be 15 másodperc, 3. sebesség.

5. Hozzáadjuk a lisztet és az élesztőt, és programozzuk 6 másodperc, 3. sebesség.

6. A tészta felét olyan formába tesszük, amelyet korábban megkentünk. Koronás formát használtam, aminek lyuk van a közepén. Ezen a fehér masszán hozzáadjuk a citrom héját, és összekeverjük a masszával, egy kanállal segítve.

7. A tészta másik feléhez, amely még mindig van a pohárban, hozzáadjuk a 30 g porított csokoládét. Újra összekeverjük 6 másodperc, 3. sebesség.

8. Egy késsel felvágjuk a fondente csokoládét, és hozzáadjuk az imént elkészített csokoládémasszához. A spatulával integráljuk a csokoládé chipseket a tésztába.

9. Ezután ezt a csokoládémasszát beletesszük a formába, arra a fehér masszára, amelyet korábban feltettünk. Nyárssal könnyedén összekeverjük mindkét masszát.

10. 170 ° C-on kb. 50 percig sütjük.