Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Soletilla keksz

piknik20 perc
1/52/53/54/55/5 (12 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Soletilla keksz

Már megtetted piskóta?

Ez az egyik alaprecept a Sütemény-könyvben, de biztosíthatom, hogy sok játékot ad.

Felkészítheti őket, mint amilyeneket a fényképen lát, kis cupcakes macskanyelv formájú. Nagyon jók reggelire vagy uzsonnára, és a gyerekek is nagyon szeretik őket, mert nagyon jó a mérete, nem kemények és enyhe az ízük.

Egy másik lehetőség, hogy a tésztát egy formába vagy közvetlenül a sütőpapírral borított tepsire helyezzük.

Minden esetben ideális süteményt kapunk desszertek készítéséhez, mint pl tiramisu és a sütemények végtelen választéka. A következő napokban egy példát mutatok be. Hihetetlennek tűnik, hogy valami ilyen egyszerű bázis sok desszertek finom!

Soletilla keksz

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A tipikus piskóták, de házilag a Thermomix segítségével. Ideális otthoni kicsiknek és desszertjeink elkészítéséhez.

Soletilla keksz
  • Ascen Jimà © nez
  • Recept típusa: merienda
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 6 tojásfehérje
  • 1 csipet só
  • 6 tojássárgája
  • 150g cukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 180 g tészta liszt

Preparación

  1. A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.

  2. Elválasztjuk a fehérjét a sárgájától, mindegyiket a maga módján. (Ebben a videóban, amelyet egy barátom küldött nekem néhány napja, az egyik módszert láthatja: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1160651.html-. Emlékeztetni kell arra, hogy kipróbáltam, és működik! .)

  3. A pengékre helyezzük a pillangót, és a fehérjét leöntjük sóval. Programozunk 7 perc, sebesség 3 1/2. Kiveszünk egy nagy tálat és tartalékolunk.

  4. Az üveg mosása nélkül, a pengéjén lévő pillangóval adjuk hozzá a sárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot. Programozunk 2 perc, 37º, sebesség 1 1/2.

  5. Hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük 6 másodperc, sebesség 2 1/2.

  6. Öntsük a keveréket a fehérekre, és keverjük össze burkoló mozdulatokkal

  7. Cukrászsák segítségével kb. 8 cm hosszú süteményeket készítünk sütőpapírral bélelt tepsire. Az egyes sütemények felületét megszórjuk porcukorral. Kb. 8 percig sütjük (akkor lesznek készek, amikor arany színt kapnak. Ismételjük a folyamatot, amíg be nem fejezzük a tésztát.

  8. A készítményt 22 cm átmérőjű, vajjal kikent formába öntjük, és körülbelül 25 percre a sütőbe tesszük.

  9. Sütőpapírral vagy szilikonlappal bélelt tepsire (30 × 40 cm) öntjük a készítményt, és kb 10 percre a sütőbe tesszük.

  10. Nagyon jól tart egy légmentesen lezárt edényben.

Soletilla keksz 2

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Tiramisu

Forrás - Tészta és sütemény Thermomix-szel


Fedezze fel a következő recepteket: desszertek, Receptek gyerekeknek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

8 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   ascenjimenez dijo
    ezelőtt 12 év

    És ha valami könnyedebbet szeretnénk, akkor egy pohár tejes kávé is nagyon jó...
    Kisses!

    Válasz AscenJimenez címre
  2.   cande dijo
    ezelőtt 12 év

    Egy kérdés, hogy van-e olyan sütemény, vagy nem tudom, hogy hívják, hogy kicsik, hogy kihűlve kicsit megkeményedik, akkora, mint egy kupak üdítő, mi a recept és az előkészület?

    Válasz Cande-nak
    1.    ascenjimenez dijo
      ezelőtt 12 év

      Nem ismerem őket, Cande… meg tudnád kérdezni egy kicsit, és elmondanád a nevüket? Így kutakodhattunk és megtaláltuk a receptet.
      Kisses!

      Válasz AscenJimenez címre
  3.   Teva dijo
    ezelőtt 12 év

    Milyen jól néznek ki, lemásolom a receptet
    Egy ölelés ***

    Válasz Tesvának
  4.   Becsült dijo
    ezelőtt 12 év

    Egyszer próbáltam elkészíteni, de teljesen laposan jöttek ki, nem tudtam használni a tiramisuhoz, van ötleted miért?
     

    Válasz Anabpreciado-nak
    1.    ascenjimenez dijo
      ezelőtt 12 év

      És ezt a receptet követve készítetted? Talán azért, mert valamilyen oknál fogva a fehérje nem állt jól (ha van egy csepp sárgája, már nem állnak jól). Ha mered, próbáld újra, nagyon finomak.
      Kisses!
      Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      Válasz AscenJimenez címre
  5.   Maria Jose Dominguez dijo
    ezelőtt 3 év

    Köszönöm a receptet, ezeket a süteményeket a cukor helyett a steviát fogom készíteni, tiramisut szeretnék készíteni.
    Azokon a kerek és kissé kemény süteményeken, itt Aragóniában türelemnek hívják, és nagyon gazdagok.

    Válasz Maria Jose Domingueznek
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 3 év

      Köszönöm, Maria Jose. a hozzászólásodért. Szeretem ezt a türelem nevet. Megüti! 🙂 Egy ölelés

      Válasz Ascen Jiménez-nek