Pohár barack kompót joghurttal

Ez az egyik kedvenc desszertünk nyári napok Ők a pohár barack kompót joghurttal. Tehát kihasználjuk és a legtöbbet hozzuk ki azokból a csonthéjasokból, amelyek ma a legjobbak.
La őszibarack kompót Olyan egyszerű, mint általában az Apple bár ebben az esetben a darabok puhák és épek maradnak.

Ezen kívül díszítettük a poharakat is karamellizált narancssárga csíkok amelyek nagyon gazdag citrusféléket kölcsönöznek desszertünknek vagy snackünknek.

Pohár barack kompót joghurttal

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Hozza ki a legtöbbet a nyári gyümölcsökből ezekkel a finom poharakkal.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: desszert
• Kalóriák: 190
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 5M
• Főzési idő: 15M
• Teljes idő: 20M

Hozzávalók

Karamellizált narancshéj

• 1 organikus narancs
• 100 g víz
• 60g cukor

Az őszibarack befőtthez

• 2 őszibarack
• 30 g agave szirup
• 100 g víz
• 4 mentalevél

A recept további részében

• 300 g görög joghurt
• Kis mentalevél köretnek

Preparación

1. Jól megmossuk a narancsot, és csak a narancssárgával készítünk csíkokat. Mint mindig, ügyelni fogunk arra, hogy ne viseljenek fehér bőrt, mert keserű.

2. A csíkokat a pohárba tesszük a vízzel és a cukorral együtt. Programozunk 10 perc, 110º, kanálsebesség, főzőpohár nélkül.

3. Az idő végén a csíkok karamellizálódnak, és sűrű szirupot is kapunk. Kivonulunk és tartalékolunk.

4. Az őszibarackot megmossuk, és konyhai papírral megszárítjuk. Megpucoljuk és hasonló méretű négyzetekre vágjuk. Használjuk az alkalmat, hogy eltávolítsuk a csontot.

5. A barackdarabokat a pohárba tesszük a vízzel, a sziruppal és 4 megmosott mentalevéllel együtt. Programozunk 5 perc, 100º, kanálsebesség.

6. Idő után kivonulunk és tartalékolunk.

7. A joghurtot elosztjuk a 4 pohár között, és a kompót tetejére tesszük pár evőkanál sziruppal, hogy édesítsük a joghurtot.

8. Minden poharat díszítünk néhány karamellizált narancscsíkkal és néhány kis mentalevéllel.

Szeretne többet megtudni a pohár őszibarack kompótról joghurttal?

Miután elkészítette az őszibarack kompótot, tárolhatja egy edényben és hűtőbe tesszük néhány napig.
Csak állítsa össze a desszertet tálalás előtt. Ez biztosítja, hogy a poharak frissek legyenek, és a menta levelek simaak legyenek.
Elviheti a kompótot is meleg, meleg vagy hideg bár ezekkel a melegekkel a legjobban vágyik, hogy hűvös.
Használja a görög joghurt ami a legjobban tetszik, akár használhatja is házi labneh. Ebben az esetben azt javaslom, hogy pohár helyett tányért használjon a desszert bemutatásához.

Több információ - Házi Labneh / almaszósz

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez