(15 szavazat)
Betöltés ...
Ez a polip ceviche a tökéletes recept a nyárra. Friss, gyors, egyszerű és nagyon könnyű ... csak 70 kcal.
Azért is ideális, mert ízekkel teli és árnyalatokkal bíró starter a legtöbb ínyenchez fognak szólni.
Tálakban tálalhatja, bár martini szemüveg, mint a fényképen, nagyon szép és feltűnő.
Octopus ceviche
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Egyszerű, gyors és könnyű recept, amely lehetővé teszi, hogy élvezze az ízt anélkül, hogy kalóriákat kellene számlálnia.
Szeretne többet tudni erről a polip ceviche-ről?
A Ceviche egyike azoknak a recepteknek, amelyek egyesítik a csendes-óceáni partvidék országait, bár kétségtelenül meg kell jegyezni, hogy Peru kulturális örökségnek számít.
Több változat is létezik, már nem csak különbözőek hal vagy kagyló elkészítésének módjában is. Ami alapvető, az a citrusfélék használata, amelyek "főzik" a nyers húst.
Ezzel a verzióval akartunk kezdeni polipszal mert ez egy olyan összetevő, amelyet íze és sokoldalúsága miatt nagyon szeretünk, és amellyel készíthet néhány lenyűgöző receptet.
Változatunk meghatározott összetevőkből készül, mint pl koriander és mész ez nagyon sajátos és saját vonást kölcsönöz neki. Bár ha nemzeti jellegét szeretné elérni, helyettesítheti őket citrommal és petrezselyemmel, bár biztosíthatlak arról, hogy semmi közük hozzá.
Ha a tiéd nem az fűszeres játszhat a cayenne-vel, hogy megkapja a kívánt pontot. Csak a magok egy részét kell eltávolítania, és így puhábbá kell tennie. Akár el is nyomhatja teljesen, bár elveszíti a ceviche kegyelmét.
A Ceviche egy étel, amely előre nem lehet megtenni, Jelenleg meg kell tenni annak ellenőrzését, hogy a citrusfélék a halakat vagy a kagylókat a pontjukig főzzék-e.
Tálalja hideg hogy teljes mértékben élvezhesse ezt az egyszerű receptet.
Több információ - Főzz polipot Thermomix-ben és 6 nagyszerű receptet polipból
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez