Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sima káposzta és alma krém

Krémek38 perc4 emberek200 kalória
1/52/53/54/55/5 (15 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

Évekig ugyanezt tettem zöldségkrém amibe a hűtőmbe tett zöldségeket tettem. Mindig ugyanaz volt, cukkini, póréhagyma, burgonya és sárgarépa, bár mindig más, mert a mennyiségek változtak. Amíg nem fedeztem fel olyan alacsony összetevőjű krémeket, mint ez az enyhe káposztás és almás krém, amelyek lehetővé teszik, hogy intenzívebben élvezhessem az ízeket.

Ez egy napi krém, ezt hívom egyszerű és olcsó amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy jól étkezzünk anélkül, hogy bonyolítanánk az életünket. Az elkészítés idejét felhasználhatjuk a főzéshez is gazdag párolt ételek a varomában.

A káposzta erős ízének elkerülése érdekében korábban csak vízzel és sóval főztem. Tehát van egy nagyon tápláló krém ennek a keresztesvirágnak a használatának köszönhetően, sima és édes almaízzel.

Sima káposzta és alma krém

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Sima krém, hogy élvezhesse a káposzta minden jóságát és az alma édes ízét.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: krémek
  • Kalóriák: 200
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 g káposzta
  • 3 arany alma
  • 30 g olívaolaj
  • 550 g forró zöldségleves
  • 20 g tejszín
  • Magok vagy táplálékélesztő díszítéshez (opcionális)
  • Só és bors

Preparación

  1. A megmosott levelek felét a pohárba tesszük, közben felaprítjuk 5 másodperc, 5. sebesség. Vízzel letakarjuk, és a kosárba engedjük, így könnyebb lesz ürítenünk a poharat, hogy a maradék leveleket betegyük. Ezeket feldaraboljuk és mindet a kosárba tesszük.

  2. Az üveget 1 literes jelig töltjük. Adunk hozzá egy csipet sót és programozzuk 15 perc, 100º, 4. sebesség.

  3. Az idő letelte után óvatosan kivesszük a kosarat és a főzővizet eldobjuk.

  4. Konyhai papírral megszárítjuk az üveget, és az olajat beletesszük a pohárba. Fűtünk 1 perc, 100º, 1. sebesség. Közben megmossuk, meghámozzuk és magozzuk az almákat. Negyedekre, negyedenként 3 vagy 4 darabokra vágjuk őket.

  5. Az idő elteltével hozzáadjuk az almát és megpirítjuk 5 perc, 100º, 1. sebesség.

  6. Miután ki vannak orrozva, eltávolítunk néhány darabot, amelyet díszítésre használunk. Ezután hozzáadjuk a főtt káposztát, sót, borsot és programozzuk 2 perc, 100º, 1. sebesség.

  7. Öntsük a forró levest és főzzük 15 perc, 100º, 1. sebesség.

  8. Zúzunk közben 45 másodperc progresszív sebességgel 5-7-9 hogy finom és sima krémünk legyen.

  9. 4 tálban tálaljuk a krémet, mindegyik tányérhoz díszítésképpen hozzáadjuk a fenntartott almadarabokat és egy teáskanál tejszínt. Kész díszítés néhány maggal vagy egy kis táplálékélesztővel.

Több információ - Póréhagyma varoma szósszal, romesco szósszal

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Celiac, Egészséges étel, Levesek és krémek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.