Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Quinoa feta sajttal és áfonyával

ensaladas25 perc4 emberek300 kalória
1/52/53/54/55/5 (3 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

quinoa_feta_branberry

Eljött a nap !! Bemutatom a recept bemutatását quinoa: quinoa feta sajttal és áfonyával. Ideális recept a quinoa világába való belépéshez, annak textúrájának és ízének megismeréséhez, amelyek nagyon különböznek attól, amit korábban kipróbált. Mondhatnánk, hogy valami hasonló a kuszkuszhoz, de ropogósabb. A salátákhoz hasonló recept, amely könnyen és gyorsan elkészíthető, és azt hiszem, tetszeni fog.

Az a jó, hogy készen hagyhatja előre és vigye a tupperware-be munkába vagy a terepre.

A quinót főzzük a thermomix poharunkba, majd salátástálba öltöztetjük. használtam Szárított áfonya (Mercadonában vásárolt), de frissen vagy fagyasztva is megvásárolhatja, ha könnyebben megtalálja.

Quinoa feta sajttal és áfonyával

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Felfedeztük a quinoát, amely ideális receptet jelent a vegetáriánusok számára, valamint az alacsony zsírtartalmú étrendet, amelynek alapja quinoa, áfonyával és feta sajttal. Köretnek ideális.

  • Irene Arcas
  • Recept típusa: saláták
  • Kalóriák: 300
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 200 gr száraz quinoa
  • 700 gr víz
  • só
  • 100 g szárított áfonya (amelyet a quinoa főzése közben hagyunk hidratálni forró vízben)
  • 1 kicsi vagy közepes újhagyma, ha közepes
  • 50 gr olívaolaj
  • 200 gr feta sajt
  • 1/2 citromlé
  • só
  • apróra vágott petrezselyem (opcionális)

Preparación

  1. A vizet, a sót és a quinoát a pohárba tesszük. Programozunk 20 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség. A quinoát a finom szűrőben lecsepegtetjük, és egy salátástálban hagyjuk, és megvárjuk, míg egy kicsit lehűl.

  2. Megszárítjuk az üveget (nem szükséges lemosni), és beletesszük a metélőhagymát. Felaprítjuk 5 másodperc, 4. sebesség. Ott tesszük, ahol a quinoa van.

  3. Hozzáadjuk a hidratált áfonyát (néhányat hagyunk díszítésre) és pépesítjük 4 másodperc, 4. sebesség. Összeadjuk a quinoával.

  4. Hozzáadjuk a kockákra vágott sajtot, néhány darabot díszítésre fenntartva (a már felkockázott Mercadonában is veszem), az olajat, a sót és a citromlevet, valamint az apróra vágott petrezselymet. Jól keverjük. Megízleljük és megjavítjuk a citromot vagy a sót. Ha akarsz, megszórhatsz egy kis petrezselymet a díszítéshez.

  5. Evésre kész! Gazdagabb, ha néhány órát pihentetjük. Tehát, ha ebédre készül, reggel elkészítheti, és a hűtőben hagyhatja.

A TM21-vel egyenértékűség

egyenértékűségi táblázat2 Hideg dinnye és almás krém mentával és citrommal

Több információ - quinoa

Forrás - az Atrapada en mi Cocina feta sajttal és áfonyával készült kuszkusz kuszkusz receptjének adaptálása


Fedezze fel a következő recepteket: Rizs és tészta, Saláták és zöldségek, Könnyen, Tojás-intoleráns, Nyári receptek, rezsim, Vegetáriánus

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

3 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   PÉTER dijo
    ezelőtt 10 év

    Tegnap elkészítettem ezt a receptet, és változtattam rajta, feta sajt helyett tofut tettem, sőt vegánbarát recept lett belőle. Beleszerettem az ízébe és az összetevők kiegyensúlyozottságába. Nem tudok tovább élni nélküled ... Köszönöm szépen! 😉

    Válasz a PETER-nek
  2.   Nyest dijo
    ezelőtt 9 év

    Egy kérdés, hol lehet szárított áfonyát venni?
    Köszönöm szépen

    Válasz Martának
    1.    Irene Arcas dijo
      ezelőtt 9 év

      Mercadonában veszem 😉

      Válasz Irene Arcas-nak