Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Rántott csirke, citromos mártással

Carnes30 perc4 emberek320 kalória
1/52/53/54/55/5 (3 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Ha van gyereke otthon, készítse elő ezt ütött csirke és citrommártással. Meg fogja lepni őket, és jobbra. Kicsit lent van a recept videója. Ebben megtudhatja, hogyan kell elkészíteni azt a mártást, amellyel a húst lefedjük. Azt is, hogyan kell elkészíteni a tésztát és hogyan kell megsütni a filét (ehhez a lépéshez nincs más választásunk, mint egy serpenyőt használni).

Biztosan emlékszel erre citrommártás fehérbor pedig legközelebb rögöket készít. Mindössze négy perc alatt készül, kevés és nagyon alapanyagból.

Tekintettel rántott, tojással, liszttel, sóval és borssal fogjuk csinálni. Természetesen a Thermomix használata nélkül is elkészíthető ... de gépünkkel a homogén keverék kevés erőfeszítéssel marad.

Csirke tésztában, citrommártással

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Remek csirkefilék. A szósz kiválóan alkalmas a rögökre és a tésztára is, amelyet figyelembe vehetünk más húsok elkészítéséhez, sőt a halfilékhez is.

Csirke tésztában, citrommártással
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: hús
  • Kalóriák: 320
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A mártáshoz:

  • 40 g fehérbor
  • 2 teáskanál pálinka
  • 120 g víz
  • 2 teáskanál ecetet
  • 50g cukor
  • 1/2 citrom leve és néhány szelet díszítésre
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő

Az ütött csirkéhez:

  • 2 tojás
  • 40 g liszt
  • só
  • Pimienta
  • 8 csirke filé

És még:

  • Rengeteg olaj sütéshez

Preparación

  1. A szósz elkészítéséhez a pohárba fehérbort, pálinkát, vizet, ecetet, cukrot, citromlevet és kukoricakeményítőt teszünk. Programozunk 4 percet, 100 fokot, 3-as sebességet. 

  2. A mártásunkat egy tálba öntjük, citrom éket teszünk rá és lefoglaljuk.

  3. Megmossuk és megszárítjuk az üveget.

  4. A tészta elkészítéséhez tegye a tojásokat, a lisztet, egy kevés sót és egy kevés őrölt borsot a tiszta és száraz üvegbe. 15 másodpercet programozunk, 3. sebességet. Ezt a keveréket egy kis forrásba vagy egy tálba tesszük.

  5. Most bevonhatjuk és megsüthetjük a csirkét. Ehhez rengeteg olajat teszünk egy serpenyőbe, és a tűzhelyre tesszük. A filéket sózzuk, borsozzuk, átengedjük az éppen elkészített keveréken, és bőséges és nagyon forró olajban megsütjük.

  6. Citromos mártással megtépázott csirkefiléinket tálaljuk.

jegyzetek

Ha kevesebb mennyiséget szeretne előállítani, akkor csak felére kell csökkentenie az összetevőket. Ebben az esetben a szósz elkészítéséhez programozzon 3 helyett 4 percet.

Több információ - Csirke rögök gyerekeknek

Forrás - Vorwerk


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, salsas

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.