Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Ricotta és spenót tortellini besamellel, pulykával és brokkolival

Tészta30 perc4 emberek400 kalória
1/52/53/54/55/5 (49 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Ricotta tortellini besamellel, brokkolival és pulykával

Mmmmm, milyen kellemes étel ... imádjuk ezt a fajta tésztát otthon ... és a gyerekek már nem mondják el neked ... Valójában elkészítheted az összetevők és zöldségek kombinációját, amelyet jobban szeretsz, az étel kegyelme a lédússágot nyújt a besamel. Ma elkészítettük spenót és ricotta tortellini, besamellel, kockára vágott pulykával és brokkolival. 

És nagyon könnyű megtenni, mert csak meg kell főzni a tésztát (kissé al dente hagyva), elkészíteni egy gyors és meglehetősen könnyű textúrájú béchamelt, amíg a tészta főz, és hozzáadni a kívánt összetevőket, például pulyka, csirke ., szalonna, karfiol, brokkoli, bab, borsó, sárgarépa ... aztán mindent pár percig sütünk, hogy az ízek jól integrálódjanak, és a tészta szuper lédús legyen és élvezze !!

Ricotta és spenót tortellini besamellel, pulykával és brokkolival

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom, könnyű és lédús spenót és ricotta tortellini, béchamel mártással, kockára vágott pulykával és brokkolival.

Ricotta és spenót tortellini besamellel, pulykával és brokkolival
  • Irene Arcas
  • Recept típusa: tészta
  • Kalóriák: 400
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 250 g spenót és ricotta tortellini (száraz tészta, nem friss)
  • 250 g főtt brokkoli (én azt használom, amely mikrohullámú táskában van)
  • 100 g pulykakocka
  • 40 g vaj
  • 500g tej
  • 35 g liszt
  • 1 / 2 teáskanál só
  • egy csipet borsot
  • Egy csipet szerecsendió

Preparación

  1. A sütőt előmelegítjük 200 ° -ra.

    A tészta főzése

    Időmegtakarítás érdekében egy edényben megfőzzük a tésztát, és ezzel egyidejűleg elkészítjük a pohárban a béchamelt.

    A tészta főzése: 1 liter vizet forralunk egy teáskanál sóval, és a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük. Körülbelül 15 perc.

  2. Előkészítjük a besamelt.

    Betesszük a vajat a pohárba, és beprogramozzuk 2 perc, 100º-os hőmérséklet, 1. sebesség.

  3. Hozzáadjuk a lisztet és a programot 2 perc, 100º-os hőmérséklet, 1. sebesség.

  4. Hozzáadjuk a tejet, a szerecsendiót, a sót és a borsot, és beprogramozzuk 7 perc, 90º, 3. sebesség.

  5. Gyülekezés

    Tegye egy tepsibe a lecsepegtetett tésztát, a főtt brokkoli virágokat (nagyon hasznos a mikrohullámú zöldséges zacskók használatához) és a pulykakockákat. Öntözzük a béchamel mártással, és alaposan keverjük össze, hogy minden integrálódjon.

  6. Bemutatjuk a sütő 15 percig 200 ° -on.

jegyzetek

Ha akarsz, megszórhatsz egy kis reszelt sajtot, amely jól olvad, mint az ementál, a gruyere, a mozzarella, amit a tetejére kell tenni sütés előtt.


Fedezze fel a következő recepteket: Kevesebb, mint 1/2 óra

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

4 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Susana dijo
    ezelőtt 5 év

    Milyen jól néz ki! Mindenképpen meg fogom csinálni. A brokkoli nyersen rakja, vagy korábban mikrohullámú sütőbe teszi?
    Köszönjük!

    Válasz Susanának
    1.    Irene Arcas dijo
      ezelőtt 5 év

      Szia Susana, a brokkolit már a mikróban főztem. Használjon már főtt brokkolit. Köszönöm üzenetét 🙂

      Válasz Irene Arcas-nak
  2.   Sandra Escudero dijo
    ezelőtt 5 év

    Jó reggelt,
    És a pulyka, nyers lesz? Mármint egy kockára vágott pulykafilé és ennyi?
    Nagyon köszönöm a pontosítást,
    sandra

    Válasz Sandra Escudero-nak
    1.    Irene Arcas dijo
      ezelőtt 5 év

      Szia Sandra, főtt pulyka! A felvágottak közül azt akarom mondani, amelyik már a taffitosban a deli-nél érkezik. York-sonkát tehet, ha úgy tetszik. Köszönjük, hogy írt nekünk!

      Válasz Irene Arcas-nak