Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Rizottó garnélával almaborban

rizzsel25 perc4 emberek300 kalória
1/52/53/54/55/5 (18 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Risotto_sidra_gambas

Tökéletes! Főétel, amely a rizskedvelők számára biztos sikert arat: rizottó garnélával almaborban. Mint már tudjátok, a thermomix különleges előkészítő képességgel rendelkezik rizs és rizottó (Például ő tök gorgonzola rizottó vagy a tejszínes rizs olajbogyóval).

Ráadásul ennek az ételnek az az előnye, hogy az almabort pezsgőre vagy cava-ra cserélhetjük, és így elkészítjük a december 25-i karácsonyi ebédre, és a szenteste-vacsora után pezsgőre vagy cavára fordítjuk a maradékot.

Fontos, hogy ne feledje, hogy a rizottókat azonnal meg kell tálalni, mert különben szárazabbak lesznek, és elveszítik ezt a kellemes krémes állagot.

Rizottó garnélával almaborban

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ízletes és finom garnélarák rizottó almaborral. Ideális főétel karácsonykor. Ízlési szándéka és ízletes íze egyedülállóvá teszi.

  • Irene Arcas
  • Recept típusa: rizs
  • Kalóriák: 300
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 200 gr garnélarák (lehetnek frissek vagy fagyasztottak)
  • 200 gr parmezán sajt
  • 150 gr snidling
  • 2 fokhagyma
  • 140 g vajat
  • 250 gr rizs
  • 250 gr almabor
  • 600 gr csirkehúsleves
  • Só ízlés szerint
  • 250 gr tejszín a főzéshez
  • A végén megszórjuk a borsot

Preparación

  1. A sajtot darabokra öntjük és reszeljük 15 másodperc, 7. sebességgel. Kivesszük és lefoglaljuk (akkor tesszük, amikor a rizottó elkészül és felszolgáljuk).

  2. A pohár mosása nélkül a metélőhagymát és a fokhagymát beletesszük és összetörjük 4 másodperc, 5. sebesség.

  3. Hozzáadjuk a vajat és a programot 7 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

  4. Helyezzük a pillangót a pengékre, és adjuk hozzá a rizst. Programozunk 2 perc, varoma hőmérséklet, balra fordulás és 1. sebesség.

  5. Hozzáadjuk az almabort, a csirkehúslevest és a sót. Programozunk 18 percig, 100º-os hőmérsékleten, forduljon balra és 1-es sebességgel. Ha 3 perc van hátra, amíg lejár az idő, adjuk hozzá a garnélákat.

  6. A fúvókán keresztül adjuk hozzá a krémet és programozzuk be 1 perc, 100º-os hőmérséklet, forduljon balra és 1-es sebességgel.

  7. Hozzáadjuk a reszelt parmezán sajtot, és összekeverjük a spatulával. Ezután egy tálba öntjük és megszórjuk fekete borssal.

  8. Azonnal szolgálunk.

A TM21-vel egyenértékűség

egyenértékűségi táblázat1 Zöldségpörkölt sonkával, sütőtökkel és gombával

Több információ - tök gorgonzola rizottó, tejszínes rizs olajbogyóval

Forrás – Sajátthermorecetas


Fedezze fel a következő recepteket: Rizs és tészta, Tojás-intoleráns, Karácsony

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

3 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   ékszer dijo
    ezelőtt 6 év

    Az Ön által megadott főzési idővel nagyon nehezen jönnek ki. Ez normális?

    Válasz Joyának
    1.    Irene Arcas dijo
      ezelőtt 6 év

      Helló Joya, a rizs 18 percnyi főzésével több mint elég! Milyen rizst használtál?

      Válasz Irene Arcas-nak
  2.   Jézus dijo
    ezelőtt 4 év

    Betű szerint követtem a receptet, és szuper folyékony volt.

    Válaszolj Jézusra