Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Rizottó szalonnával és babbal

rizzsel30 perc6 emberek350 kalória
1/52/53/54/55/5 (45 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

rizottó a Thermomix-ben

Szeretnél rizst készíteni, és nincs húslevesed? Tehát itt van a javaslatunk: a rizottó szalonnával és fehér babbal.

Fontos, hogy jót válasszunk rizs rizottóhoz (carnaroli, arborio...), amit a legjobban szeretsz. 

Ami színt ad, az az Friss paradicsom Mit fogunk hozzátenni? Természetesen meghámozva és darabokban adjuk hozzá, hogy később ne találjuk a héjakat a tányéron.

És ne felejtsd el az érintést frissen őrölt bors tálaláskor. Meg fogja nyerni az ízét.

Rizottó szalonnával és babbal

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Nagyon egyszerűen elkészíthető rizottó, amihez nem lesz szükségünk húslevesre.

Rizottó szalonnával és babbal
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Olasz
  • Recept típusa: rizs
  • Kalóriák: 350
  • Adagok: 6
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 80 g hagyma
  • 70g kockára vágott szalonna
  • 20 g olívaolaj
  • 320 g rizs rizottóhoz
  • 50 g sör (alkohollal vagy anélkül)
  • 2 paradicsom meghámozva és feldarabolva (kb. 250 gramm)
  • 650 g víz
  • 1 teáskanál só
  • 240 g már főtt fehér bab (konzerv is lehet)
  • Frissen őrölt bors

Preparación

  1. Tegye a hagymát apróra a pohárba. Programozunk 5 másodperc, sebesség 5. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

  2. Adjuk hozzá a szalonnát és az olajat. Programozunk 6 perc, 120º, bal kanyar, 1. sebesség.

  3. Hozzáadjuk a rizst, és a főzőpoharat nem téve beprogramozzuk 3 perc, 120º, bal kanyar, 1. sebesség.

  4. Bedolgozzuk a sört, és anélkül, hogy a poharat feltennénk, programozunk 1 perc, 100º, bal kanyar, 1. sebesség.

  5. Most hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott paradicsomot, a vizet és a sót. Keverjük össze a spatulával úgy, hogy jól érjen a pohár aljáig. A kosarat a fedőre helyezzük, a serleg helyett, és programozzuk 10 perc, 100º, bal kanyar, 1. sebesség.

  6. A babot a pohárba tesszük. A kosarat visszatesszük a fedőre és programozzuk 4 perc, 100º, bal kanyar, 1. sebesség. 

  7. A rizottót körülbelül egy percig pihentetjük a pohárban. Azonnal kiszolgálunk.

Több információ - 5 alapfűszer, amely nem hiányozhat a konyhájából


Fedezze fel a következő recepteket: általános

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.