Risottata tészta karamellizált hagymával

A mai tészta nem csak a különleges karamellizált hagymás íze, hanem a mézes állaga miatt is különbözik a hagyományos tésztától.  Ezért hívják rizottata tésztának, mert krémes, mint a rizottók.

La burgonya ez segít nekünk abban. De ez az, hogy ezen felül makaróni Főzni fogjuk őket a pohárban, a többi hozzávalóval együtt, és csak megfelelő főzővízzel. A videón láthatja az egészet.

Meg fog lepődni annak különleges ízén karamellizált hagyma és mindenekelőtt, hogy eredeti és nagyon gazdag ételünk lesz, nagy bonyodalmak nélkül, és csak az üveget és a kést festjük meg.

Risottata tészta karamellizált hagymával

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Egy nagyon egyszerű étel, amelyben a főszereplő a karamellizált hagyma. Meg fog lepődni a tészta krémességén, ezért a "rizottata".

• Ascen Jimà © nez

• Konyha: Olasz
• Recept típusa: tészta
• Kalóriák: 480
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 10M
• Főzési idő: 40M
• Teljes idő: 50M

Hozzávalók

• 150 g hagymát csíkokra vágva
• 250 g burgonyát hámozva és kockára vágva
• 40 g extra szűz olívaolaj
• 30g cukor
• 40 g almaecet
• 720 g víz
• Egy kis só
• Egy kis bors
• 320g makaróni

Preparación

1. A hagymát, a burgonyát és a szűz olívaolajat beletesszük a pohárba. Programozunk 5 perc, 120°, bal kanyar, 1. sebesség.

2. Hozzáadjuk a cukrot és az ecetet. Programozunk 15 perc, varoma hőmérséklet, bal kanyar, 1. sebesség.

3. Hozzáadjuk a vizet, a sót és a borsot. Programozunk 8 perc, 100, bal kanyar, 1. sebesség.

4. Adjuk hozzá a tésztát és programozzuk be a csomagoláson feltüntetett idő (esetemben 10 perc) 100, bal kanyar, kanál sebesség.

5. És már készen állunk a szolgálatra.

Több információ - Illessze be a TUNAFISH-hoz

Forrás - Vorwerk