Mit gondolsz, ha ma elkészítjük a gazdag saláta rizs joghurtos öntettel?
Igen, tudom, hogy még nem meleg salátákat készíteni, de a testem már arra kér, hogy tegyem félre a leveseket és a pörkölteket, hogy utat engedjek nekik nyári receptek. És mivel őrült az idő, így a diétám is. Szóval kombinálom, délre készítek friss ételeket, éjszakára pedig levest vagy meleg krémet.
Be kell vallanom, hogy a rizses salátával konfliktusom van. Ez nem valami, amit általában elkészítek, és minden alkalommal, amikor megcsinálom, meglep milyen jó és megígérem magamnak, hogy gyakrabban kell csinálnom. De aztán elrontom a rizottókat, amelyeket szeretek, vagy más típusú készítményekkel, és elfelejtem a saját ígéreteimet.
A sikeres saláta megszerzésének titka a basmati, amelyet főzve készítenek el nagyon laza. Ezért azt tanácsolom, hogy ne használjon rövid szemű rizst, arborio típusú rizst vagy paellát, amely ragacsos és mézes marad.
A következő salátában megpróbálom vadrizs és elmondom, oké?
A TM21-vel egyenértékűség
Nagyon jó, mondja meg a családom
Szia Manuel!
Remélem, tetszett!
Kisses!