Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Rizs gombával

rizs-gombával

ezt rizs gombával egy rizs levesegy kanál tányér zöldségekkel és rókagomba, kihasználva a hideg időt és rebolonok (o robellonok) bőségük miatt ősszel az egyik leggazdaságosabb pillanatban vannak.

Ez a mi egyikünk vegán receptekteljesen vegetáriánus. A szószhoz nagyon hasonló mártáson alapul gomba zöldségekkel hogy a minap tettük. Akár ki is indulhat ugyanabból az ételből, a felét fenntarthatja köreteknek, és a víz hozzáadásának pillanatában kezdheti ennek a kis rizznek a receptjét. A mennyiség négy emberre vonatkozik, de az összetevőket arányosan növelheti vagy csökkentheti, megtartva az időket, sebességet és hőmérsékletet. Kérem, azonnal fogyassza el, különben a rizs tovább felszívja a levest, a szem kinyílik, és semmi sem ugyanaz.

 A TM21-vel egyenértékűség

TM31 / TM21 ekvivalenciák

Több információ - Gomba zöldségekkel


Fedezze fel a következő recepteket: Rizs és tészta, Vegán, Vegetáriánus

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

8 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Carmen dijo

    Micsoda korsó! Egy kis kérdés, ha nem akarom ennyire levesnek, mennyit kellene tennem 750 vízzel? Is-is? Attól tartok, hogy túl keveset megyek és túlságosan elakadok. Köszönöm és gratulálok a bloghoz, szinte minden egyeneset megteszek!

    1.    Ana Valdes dijo

      Szia Carme. Ha mézes rizst szeretne, adjon hozzá 800 ml-t. És akkor jobb lenne, ha először tenné a rizst a mártással, hogy kissé, kb. 3 percig párolja, hogy keményítő szabaduljon fel és ne nyíljon ki annyi pengével. Nézze, mint ebben a receptben: http://www.thermorecetas.com/2014/06/26/arroz-con-pollo/
      Biztos, hogy finom lesz. Már elmondja nekünk. Egy csók!

  2.   Cristina dijo

    Mi van neki! Köszönjük a receptet, akik megpróbálunk nem enni sok húst, találunk ehhez hasonló blogokat, ahol vegetáriánus / vegán recepteket találhat. Nagyon köszönöm

    1.    Ana Valdes dijo

      Köszi Cristina! Ismered a vegetáriánus részlegünket, igaz? Nagyon sok recept van. Megadom a linket: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
      Egy ölelés!

  3.   Emili morales dijo

    Egy kérdés: és ha friss gomba helyett dehidratáltakat használok, mennyit kell felhasználnom a 150 g rókagomba elkészítéséhez? Logikusan azt a vizet is felhasználnám a recepthez.

    1.    Ana Valdes dijo

      Szia Emili. Az az igazság, hogy fogalmam sincs, mi lenne az egyenértékűség, azt gondolom, hogy a rókagomba a legfinomabb gomba, nem vagyok biztos benne, hogy más típusú gomba esetén olyan finom húslevest kapunk, hogy rizst főzni és aroma. Víz helyett még mindig zöldséglevest kell hozzáadnia. Az a javaslatom, hogy ehhez a rizshez rókagombát használjon. Egy ölelés!

  4.   Fernando dijo

    Ha ezt megteszed, pokoli levest kapsz, se édes, se na

    1.    Ana Valdes dijo

      Szia Fernando. Ha ezt megteszi, pontosan olyan rizst kap, mint a fotón. Ha volt conjonuda leves (örülök, hogy legalább remek volt), annak több oka lehet: 1.- nem rókagombát, hanem más vizesebb gombát használt. 2.- Fagyasztott rókagombát használt kiolvasztás és lecsepegtetés nélkül. 3.-hibát követett el a vízmennyiségben. De arra az évszakra, amelyben vagyunk, inkább az első kettő felé hajlok. És mondd el nekem. Egy ölelés!