Ma egy másik desszertet javasolunk: a főtt rizzsel készült sütemény tejben, dióban és tojásban. Liszt nélküli édes, gluténmentes, amelyet tejszínnel vagy vaníliafagylalttal kísérhet.
Az enyémnek van mandulája bőrrel, de helyettesítheti másokkal dió mint a mogyoró (hámozott vagy hámozatlan) és még a kesudió is.
A rizst tejben főzik, magában a pohárban. De ha maradt rizspudingja, ez jó recept lehet.
A főző tejet nem itt fogjuk használni. Természetesen nem dobják el! Ezzel készíthetünk turmixot vagy finomat forró csokoládé.
Több információ - Forró csokoládé
Forrás - Vorwerk