Ropogós sütik

Preparación

1. A lisztet és a vajat a pohárba tesszük. Programozunk 10 másodperc, sebesség 4.

2. Hozzáadjuk a cukrot, az élesztőt és a citromhéjat. Programozunk 10 másodperc, 4. sebesség.

3. Hozzáadjuk a tojásokat és a programot 15 másodperc, 3. sebesség.

4. Látni fogja, hogy az eredmény nem tömör tészta (morzsaként maradnak meg), de a kezünkkel könnyen összeállítjuk. Hozunk létre egy golyót az összes tésztával, és formázzuk a sütiket. Sütipisztolyt használtam. A tepsire helyezzük őket, amelyet korábban sütőpapírral letakartunk.

5. Cukrot teszünk rájuk, és kb. 200 percig 7 ° C-on sütjük.

6. Ha szükséges, két tételben sütjük.