(3 szavazat)
Betöltés ...
Tegyük meg sárgabaracklekvár a Thermomix-ben 1 kg tiszta gyümölcs felhasználásával.
A legjobb, ha sok gyümölcsünk van, mivel alig több mint fél óra alatt elkészítünk néhányat üveg lekvár. Ha nincs ennyi gyümölcsöd, vagy kevesebb mennyiséget szeretnél előállítani, akkor követheted azt a receptet, amelynek a posztjában tettem eper lekvár.
Olyan gazdag, hogy akár add el. Szeretettel készült házi készítésű részlet.
Sárgabaracklekvár
Nyomtatási recept
Recept mentése
közel
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
A Thermomix-ben megtehető. Nagyon jó sárgabaracklekvár, amelyet üvegekben lehet tartani, és akár ajándékba is felhasználható.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - eper lekvár
bőrrel vagy bőr nélkül ?? Köszönöm
Helló Aritza:
Ha tudod, hogy nem kezelték őket kémiailag, és a bőr rendben van, tedd magadhoz habozás nélkül. Az enyémnek kissé csúnya volt a bőre (mert olyan fáról származnak, amely a kertben van, és amit idén nem gyógyítottunk meg), ezért lehámoztam a kissé csúnya részeket.
Ha bőrrel teszi őket, látni fogja, hogy ez nem észrevehető. Természetesen a lekvár kissé sűrűbb és ízlésem szerint jobb.
Megmondod.
Egy csók, ascen
gracias
Nektek 😉
A 100 gr. Ez a hőmérséklet, nem Ascen?
Igen, igen ... micsoda hiba! Jelenleg megváltoztatom.
Nagyon köszönöm Jorge!
Egy ölelés
Köszönöm, és tudod, sikerült és fantasztikus. Egyébként Ascen, a hagymában lekvárban vagy karamellizálva van valami.
Sok Thanks
Helló Jorge:
Mennyire örülök, hogy tetszett. Köszönöm a hozzászólásod.
A karamellizált hagymán a blogon van receptünk. Megadom az egyikük linkjét: http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
Még nem készítettem hagymalekvárt, de nagyszerű ötletet adott nekem 😉
Egy ölelés, Ascen
Nos, nagyon, nagyon jó (hahaha) remélem, hogy amikor nyilvánosságot teszek, vagy hozzászólok.
Köszönöm és ... .. lásd ezt a linket
Kifogástalan előadás
Szeretnék lekvárokat készíteni stevia-val, mert nem tudom abbahagyni a hallást arról, hogy a fehér cukor fogyasztása egyre inkább nem kedvelt. Tudna nekem receptet adni? Ma elvégeztem az első tesztet: 480 tiszta barack fél citrom és 60 stevia. Fél óra 100º vel.2. Úgy tűnik, hogy nem volt túl rossz, bár a megjelenése inkább kompót. Tud valaki segíteni nekem? Köszönöm.
Szia Sara:
Ugyanazt keressük, mint te. Tehát tesztelésről lesz szó.
Azt mondhatom, hogy a cukor nem csak édesít, hanem "ragasztóként" is működik, hiszen amikor megolvad, eléri azt az állagot, ami a lekvároknak van.
Olvastam, hogy pektint vagy agar agart tettek, de még nem próbáltam ki.
Üdvözlet!