Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sárgarépa és eper krém

Krémek45 perc4 emberek170 kalória
1/52/53/54/55/5 (19 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Fél kiló sárgarépával elkészíthetünk egy egyszerű sárgarépakrémet, vagy egy kicsit tovább mehetünk és elkészíthetünk még egy ételt alkotó. Ez utóbbit választottam, és megosztom veletek. Meg fog lepődni, hogy milyen gazdag sárgarépa és eper krém és a színe is, amelyet a nyers eper összetörésével hangsúlyoznak.

Csobbanással fogjuk szolgálni paprikaolaj és néhány napraforgó pipákl. Lássuk, étkezői képesek-e kitalálni az összetevőket ... Mondhatom, hogy nem lesz könnyű dolguk!

Ne féljen édes összetevőket használni sós ételekben. Ezzel már meg is tettük brokkoli és alma krém mennyire szeretjük otthon.

Sárgarépa és eper krém

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Eredeti krém, tele kontrasztokkal és élénk színnel. Tálaljuk paprikaolajjal és néhány napraforgómaggal.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: krémek
  • Kalóriák: 170
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 380 g sárgarépa (súly egyszer hámozva)
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 kis újhagyma
  • 180 g burgonya (már hámozott)
  • 550 g víz
  • Frissen őrölt fekete bors
  • só
  • 3 szamóca

És még:

  • Extra szűz olívaolaj
  • Paprika de la Vera (teáskanál hegye)
  • Napraforgómag

Preparación

  1. Betesszük a hagymát a pohárba, és beprogramozzuk 3 másodperc, 5. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falán maradt, és hozzáadjuk az olajat. Programozunk 3 perc, 100º, 1. sebesség.

  2. Ezt az időt kihasználva megmossuk és megpucoljuk a sárgarépát és a burgonyát. Apróra vágjuk őket (nagy darabokban).

  3. Most adjuk hozzá a már meghámozott és darabokra vágott sárgarépát. Hozzáadjuk a burgonyát is. Harapjuk a programozást 5 másodperc, 4. sebesség.

  4. Hozzáadjuk a vizet és a programot 35 perc, 100º, 1. sebesség.

  5. A beprogramozott idő végén adjuk hozzá az epret, a borsot és a sót. Programozunk 40 másodperc a 10. sebességben. Ellenőrizzük, hogy minden rendben van-e.

  6. Egy kis edénybe teszünk pár evőkanál olívaolajat a paprikával. Kanállal keverjük össze.

  7. Krémünket egy csepp paprikaolajjal és napraforgómaggal tálaljuk.

jegyzetek

Dúsíthatod kedvenc fűszereiddel. A kurkuma nagyszerűen működik az Ön számára. [br]Ez egy meglehetősen sűrű krém. Ha világosabbra szeretnénk, öntsünk még hozzá vizet és keverjük újra nagy sebességgel.

Több információ - Brokkoli és almás krém

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Levesek és krémek, Vegán

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Reichel RS dijo
    ezelőtt 6 év

    Jövő héten elvégzem a tesztet, hogy lássam ...?

    Válasz a Reichel RS-nek
    1.    sandra rodriguez dijo
      ezelőtt 6 év

      Te és a zöldségeid ...

      Válasz Sandra Rodrigueznek
  2.   Aurora? Uerra dijo
    ezelőtt 6 év

    Menő !! Az jó!!

    Válasz Aurora? Uerra címre
  3.   Ana Maria Calvo dijo
    ezelőtt 6 év

    Mennyire gazdag, nagyon hasonló ahhoz, amit csinálok?

    Válasz Ana Maria Calvo-nak