(20 szavazat)
Betöltés ...
Ezek Sós sütik Gyorsan elkészülnek és nagyon finomak. Nem szállítanak olajat vagy vajat. Főzőkrémmel fogjuk elkészíteni.
Ideálok uzsonnaként, táskában vagy akár krémek kísérőjeként az irodába (vagy a parkba) vinni. Ne habozzon elkészíteni őket, mert tudom, hogy szeretni fogja őket.
Ismeri a kukoricaliszt? Bevonni, készíteni használják polenta vagy akár felkészülni keksz. Itt arra használtam, hogy az eredetileg kissé ragacsos tésztát elkenjem.
Sós krémes keksz
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Aperitifnek vagy uzsonnának tökéletesek.
- Ascen Jimà © nez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: előételek
- Kalóriák: 158
- Adagok: 8
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 100 g tejszín
- 100 g liszt
- 1/2 teáskanál Royal típusú pékélesztő
- 1 / 2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szárított aromás fűszernövények (lehet friss is)
- Kukoricadara (szem, a sárga, nem kukoricakeményítő)
Preparación
Bekapcsoljuk a sütőt 180 ° -on.
Ha friss fűszernövényeket használunk, akkor most felaprítjuk. Betesszük a pohárba és programozzuk 10 másodperc, progresszív sebesség 5-10. Ha szárított gyógynövényeket használ, hagyja ki ezt a lépést, és folytassa a következővel.
Rátesszük a tejszínt, a lisztet, az élesztőt, a sót és az aromás fűszernövényeket (ha a szárazat választjuk). programozunk 30 másodperc, 3. sebesség.
A masszát kivesszük a pohárból. Ragadós tészta lesz, de nem történik semmi, a kukoricadara segít a munkában.
A tésztát sodrófával kinyújtjuk, az aljára sütőpapírt teszünk, és kukoricadarával megakadályozzuk, hogy leragadjon. Ez így marad.
Néhány átlós vágást végzünk, körülbelül egy centiméteres csíkokat vágunk.
Most a másik átlón is nagyjából egy centiméteres bevágásokat készítünk, így formázzuk meg a sütiket.
Szétválasztva a tepsire, sütőpapírra tesszük.
Süssük 180 fokon körülbelül 15 percig, vagy amíg látjuk, hogy barnulni kezdenek.
Hagyjuk kihűlni és már készen is van.
jegyzetek
Ha nincs kukoricaliszted, használhatsz normál lisztet, azt, amit a tésztához használtál.
Több információ - Polenta a Thermomix-ben, Polenta szerelem,
Jó napot, Ascen, tejszín helyett zöldségital is fogyaszthatna, igaz?
Szia M Carmen! Folyékony tejszínt használok, a konyhából, olyat, ami kis téglában van. Cserélheted növényi főzőkrémmel. Általában főzőtejszínnel együtt található. Nem tudom, ismeri-e ezt a terméket...