Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sós póréhagyma és gombás sütemény

bejövő40 perc8 emberek310 kalória
1/52/53/54/55/5 (48 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

sós-torta-póréhagyma és gomba

Mindig jó, ha egy leveles tészta lap van a hűtőben és / vagy szellős tészta. Kiszabadíthatnak minket a bajból, mert velük édes és sós recepteket egyaránt elkészíthetünk. Ebben az esetben sós: póréhagyma, gomba és szalonna.

Ezen összetevők mellett tojást és folyékony krémet fogunk használni. Ízlésének megfelelően tálalhatja frissen a sütőből, melegen vagy hidegen, mint minden quiche-t.

Ha használni szeretné a hengeret, ne habozzon, saját maga készítse el az alapot. Hagyok néhány linket, hogy lássa, mit gondol: borból készült alap (tojás, állati zsír vagy laktóz nélkül) y ez sajttal.

Sós póréhagyma és gombás sütemény

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Póréhagyma quiche gombával és szalonnával. Nagyon könnyen elkészíthető a Thermomix-szel, majd megsül. Finom kezdőként vagy alkalmi vacsorára a barátokkal.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: kezdők
  • Kalóriák: 310
  • Adagok: 8
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 190 g póréhagyma (csak a fehér rész)
  • 90 g gomba
  • 3 tojás
  • 100 g tejszín a főzéshez
  • 30 g extra szűz olívaolaj
  • 150 g szalonna
  • só
  • 1 lap omlós tészta

Preparación

  1. A póréhagymát nagy darabokban a pohárba tesszük. Harapjuk a programozást 3 másodperc, 5. sebesség. Kivesszük és lefoglaljuk.

  2. Hozzáadjuk a gombát és a programot 3 másodperc, 4. sebesség. A póréhagymával kivesszük és lefoglaljuk.

  3. Betesszük a pillangót a pohárba. Hozzáadjuk a tojásokat és a tejszínt. Programozunk 30 másodperc, 3. sebesség. Eltávolítjuk a pillangót, és ezt a keveréket egy nagy tálban lefoglaljuk.

  4. Tegyük az olajat a pohárba és programozzuk 3 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség.

  5. Hozzáadunk szalonnát és programot 2 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség. Belefoglaljuk a fenntartott póréhagymát és a gombát, amelyet beprogramozunk 6 perc, varoma hőmérséklet, bal kanyar, 1. sebesség. Ezt a mártást abba a tálba tesszük, ahol van tojás és tejszín keverék, és hozzáadjuk a sót. Összekeverjük.

  6. Kb. 28 cm átmérőjű formába helyezzük az omlós tésztát, és villával megszurkáljuk az alapot. Rátesszük az előző keveréket.

  7. Süssük 180 ° -on (előmelegített sütőben) kb. 25 percig.

Több információ - Sós szalonna és cukkini torta, Sajt brisé brokkolival és paradicsommal.

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Saláták és zöldségek, tojás

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   HARMAT dijo
    ezelőtt 8 év

    Nagyon étvágygerjesztő keveréke a tölteléknek! Van egy kérdésem, néhány quiche receptben a tészta sütését javasolják, ha néhány percig töltem, elengedhetetlen? A receptedben megértem, hogy a tölteléket úgy tetted bele a tésztába, hogy nem sütötted meg korábban. Köszönöm! Ki akarom próbálni.

    Válasz a DEW-re
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 8 év

      Hello Rocio,
      Igen, néha úgy csinálják, ahogy mondod, és "fehérben főzésnek" hívják, de ez nem így van, és mindent egyszerre sütnek.
      Remélem tetszik 😉
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek