Sós torta sonkából és olajbogyó rózsákból

Preparación

1. A tejet, a cukrot és az élesztőt a pohárba tesszük. Programozunk 3 perc, 37º, 2. sebesség.

2. Hozzáadjuk a joghurtot, a lisztet, a tojást és a sót. Programozunk 3 perc, tüske sebessége.

3. Kivesszük a tésztát az üvegből, és 1 golyót formázunk. Tálba tesszük, műanyag borítással letakarjuk és körülbelül két órán át hagyjuk kelni.

4. Ha ez az idő letelt, a főtt sonkát a pohárba tesszük. Közben megharapjuk 5 másodperc a 6. sebességben. Elővesszük a sonkát és lefoglaljuk.

5. Most betesszük a kimagozott olajbogyót a pohárba, és újra programozzuk 5 másodperc, 6. sebesség. Kivesszük és lefoglaljuk.

6. Egy sodrófa segítségével a tésztát téglalapra terítjük.

7. A meghosszabbított tésztára a sonkát és az apróra vágott sonkát, az olívabogyót is rátesszük.

8. A tésztát a legszélesebb helyen forgatjuk.

9. Egy késsel 2 vagy 3 centiméteres részeket vágunk.

10. Körülbelül 26 centiméter átmérőjű formát készítünk.

11. Az adagokat (rózsákat) a formába tesszük, az egyes rózsák között kis helyet hagyva.

12. Fedjük le fóliával, és hagyjuk körülbelül 1 órán át kelni.

13. Ezután eltávolítjuk a műanyagot, és 190 ° -on (előmelegített sütőben) 30 vagy 35 percig sütjük.