Rántott mandula a Thermomix-ben

Ha könnyű és más aperitifet szeretne készíteni erre a hétvégére, vegye figyelembe ezeket sózott sült mandula.

Régóta nem jártam Murciában, de amikor ott éltem, sok bárban ez volt a szokásos tapa, és nagyon jók voltak. Szerencsére vannak olyan dolgok, amelyek soha nem változnak, úgyhogy képzelem, hogy ez továbbra is így lesz. Bent csináltam őket Thermomix, nagyon kevés olaj (csak 20 g) felhasználásával, anélkül, hogy kevergetni vagy megvárni kellene, hogy meg ne égjenek.

A. Rajongói számára szakácsművészet Murcian Emlékeztetlek arra, hogy a blogban már közzétettük a tengerészek és zarangollo. Vessen egy pillantást, ha nem ismeri őket, mert kedvelni fogja őket.

Rántott mandula a Thermomix-ben

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Megtanítjuk, hogy készítsen ellenállhatatlan előételt: sült mandulát a Thermomix-ben, nagyon kevés olaj felhasználásával és kevesebb égési kockázattal.

• Ascen Jimà © nez

• Recept típusa: előételek
• Kalóriák: 100
• Adagok: 100g

• Főzési idő: 35M
• Teljes idő: 35M

Hozzávalók

• 20 g enyhe olívaolaj
• 100 g hámozott nyers mandula (a Marcona fajta legjobbja)
• 1 evőkanál só

Preparación

1. Olajat teszünk a pohárba és programozzuk 1 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség.

2. Beépítjük a mandulát és a programot 30 perc, bal kanyar, varoma tempera, kanál sebesség.

3. A kosarat tálra, tálra vagy mély tányérra tesszük. Ha letelt az idő, betesszük a mandulát a kosárba (az olaj beleesik a tartályba, amelyet alá tettünk), majd egy nedvszívó papírral borított tányérra. Azonnal beletesszük a sót és kissé megkeverjük a mandulát, hogy a só mindegyikre tapadjon.

jegyzetek

Kis mennyiség (100 g), de ha maradéka van, jól fedett üvegedényben tarthatja.

Egyenértékűség a TM 21-vel

Több információ - Tengerészek, zarangollo.