(9 szavazat)
Betöltés ...
Emlékszel a néhány hete készült ropogós cukkini palacsintákra? Jobb?. Nos, ma van egy nagyon különös változatunk. Tojás nélküli cukkini palacsintáról és kemencében készült.
Amikor közzétettük őket, számos észrevételt kaptunk egészségesebb verzió. Ezenkívül Kathe tojásmentes alkalmazást kért tőlünk a fiának, aki allergiás. Tehát nem volt más választásom, mint belekezdeni az üzletbe és elvégezni néhány kutatást.
Az egészségesebb verzió könnyű volt; Elkészítettem az eredeti receptet, de a saját tanácsát követve sütöttem meg őket. De a tojás nélküli verzió már nehezebb volt. Végül a legjobban tetszett eredmény az, amit felhasználtam arany lenmag, mivel nyálkát tartalmaznak, és zúzva és vízzel keverve kocsonyás állagot kapnak.
Ezt már tudja, hogy kísérje ezeket a cukkini palacsintákat tojás nélkül csak egyet kell előkészítenie gazdag joghurt- és mentamártás.
Sült cukkini palacsinta (tojás nélkül)
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ezzel az adaptációval egészségesebb receptet érünk el, amely alkalmas a tojásallergiások számára.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Cukkini palacsinta joghurttal és menta mártással
Nagy! Spenóttal vagy mángolddal is csinálom.
milyen finom ... ki kell próbálnunk !! 😉
És kecskesajt helyett? Milyen más lehetőség?
Bármely más sajt, amely tetszik, puha, így jól keverhető a többi hozzávalóval.
Ennyi tésztával hány palacsinta kerül ki?
Helló Rocio:
Körülbelül 12 palacsintát készítenek.
Üdvözlet!
Nagyon köszönöm!!!!! Megcsinálom őket a pekémnek !!!! Biztosan szeretni fogja őket !!!!!! ?????
Öröm volt ... tudom, milyen nehéz allergiás lenni bármilyen ételre, és ha tudok segíteni, akkor örülni fogok! 😉
szia kérdés, az első, amit tojással készítettél, megsüthető? Inkább a tojással, de sütés nélkül természetesen mennyit adhatunk neked ... hehe, köszönöm szépen
Tudtam, hogy meg fog történni ... de imádom !!
Igen, elkészíthetők a sütőben 180 ° -on, és 20 perc múlva elkészülnek. De vigyázz a sütőre, mert nem egyformák, oké?
Üdvözlet!
Nagyon köszönöm! Meg vannak ijedve !! A 2 fajta! És köszönöm, hogy teljesítetted az ígérteket, ez egy részlet.
Helló, imádom, hogy választási lehetőségeket kínál a sütőhöz ... általában nem eszünk sok sült ételt ... kétséges, hogy az arany lenmag helyettesíthető-e valami mással? például a tojás által? Nagyon szépen köszönöm
Claro Toñi: Amit megtehet, hogy elkészíti az eredeti receptet, de megsüti.
Tettem a recept linkjét, amelyben tojás van, és a végén kb. 20 percig sütjük 180 ° -on.
http://www.thermorecetas.com/tortitas-de-calabacin-con-salsa-de-yogur-y-menta/
Üdvözlet!
Nincs Thermomix-om ... hogyan tudom megcsinálni őket.
Elhízott vagyok, allergiás a tojásra !!
Ennek a receptnek nincsenek titkai.
Csak annyit kell tennie, hogy kávédarálóval vagy mozsárban ledarálja a magokat. És összekevered őket a vízzel, hogy egyfajta zselét képezzünk, amely tojásként fog működni.
A cukkinit és a hagymát gyakran aprítsa fel, és hagyja 30 percig lecsepegni.
Mielőtt a pihenőidő lejárna, bekapcsoljuk a sütőt 180 ° -on, hogy felmelegedjen.
A magokat és a vízzselatint habverővel vagy villával összekeverjük a felaprított sajttal és a liszttel. Hozzáadjuk a jól lecsöpögtetett cukkinit és a hagymát, sózzuk, borsozzuk. Mindent jól összekeverünk.
Fedje le a tepsit sütőpapírral, és tegyen 1 evőkanál tésztát, terítse ki a kanál hátuljával. És ismételje, amíg a tészta elkészül. Süssük körülbelül 20 percig, vagy amíg a teteje szép arany színű lesz. Óvatosan távolítsa el egy spatula segítségével.
Remélem hogy kedveled őket!!
Üdvözlet.
Nagyon köszönöm, hogy részt vettél rajtam.
Mennyi vizet kell adni a magokhoz, majd keverjük össze
Köszönöm