Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sajtgombóc

Megszállott-e valaha egy recept? Én, pontosan a tészta galuskához. 

Több receptet is kipróbáltam, és egyik sem jött ki. Még az Essential könyvben szereplő is ellenállt nekem. Tehát elmondhatom, hogy ez működik, és minden benne van; Könnyű, gazdaságos és ropogós. 

A gombócokban az a legjobb, hogy bármivel megtölthetők. Én, a tészta felszabadításához, a sajt töltelék. De már alig várom, hogy ratatouille-nel, tonhalral vagy spenóttal készíthessem őket.

Nyilvánvaló, hogy ez az egyik recept, amelyet kéznél kell tartania, mert salátával vagy könnyű krémmel, mint a póréhagyma és alma Iréné lehet, a egészséges vacsora.

Csak remélem, hogy a recept ugyanúgy tetszik, mint én!

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Hideg tejszín póréhagyma és alma


Fedezze fel a következő recepteket: Könnyen, Receptek gyerekeknek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

19 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Irene Thermorecetas dijo

    Jó jó jó !! Ezt a receptet szeretném elkészíteni. El tudja hinni, hogy soha nem készítettem gombócot? Készítettem empanadákat, de nem empanadillákat ... szóval ezen a hétvégén már vannak házi feladataim. Köszi a compi receptet !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      így szeretem, ezért új receptekkel biztatjuk magunkat!

      Puszi!!

  2.   Carmen dijo

    Helló Mayra, az empanadillák várom, hogy jól kinézzenek. Nem tudom, mi az arzua sajt, melyikkel helyettesíthető?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Szia carmen,

      Amint azt M Joase-nak említettem, a leginkább ízletes sajtra cserélheti. Csak azt kell szem előtt tartania, hogy egy kissé testes sajtnak kell lennie, például emmentálnak vagy félig pácoltnak.

      Kisses!

  3.   mjoase dijo

    Milyen más sajtot lehetne tenni rá, mert nem ismerem az Arzua-t, köszönöm

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Szia M Joase,

      Teheti a kívánt sajtot, például egy félig pácolt manchego is nagyon hasznos lenne.

      Puszi!!

  4.   izaskun dijo

    ez jó, de a celiakia esetében a liszt mennyisége megegyezik, mivel a lisztérzékenység nagyon eltérő

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hello Izaskun,

      Sajnálom, hogy elmondtam, hogy nem ismerem a gluténmentes lisztet. A diófélék, a halak és a kagylók intoleranciájával elegem van!

      Remélem, valaki segít nekünk a kérdésében, és a celiakia lisztet vizsgálom célul.

      Kisses!

      1.    izaskun dijo

        Köszönöm, azt is kivizsgálom, ha valami kiderül, vagy valaki tud nekünk segíteni

        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          Nos, máris van közös célunk !!

          puszi!

  5.   pillér dijo

    Mayra, ha a tésztának nincs élesztője, miért hagyja pihenni? Otthon nem szeretjük a sült, sült igen. Megkóstolom a tésztáját, megnézem, hogyan néz ki.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hello Pilar,

      Főleg a hűtőszekrényben tartom, hogy a tészta lehűljön, és sokkal könnyebben kezelhető legyen.

      Kisses!

  6.   Carmen dijo

    Tegnap készítettem őket vacsorára, de a férjem idő előtt kipróbálta őket, és nem voltak túl kiválóak a snacken

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bravo azoknak a férjeknek, akik kipróbálják feleségük receptjeit !!
      Puszi!!

  7.   Mary dijo

    Nos az enyémek folyamatban vannak !! de tonhalas ratatouille-vel fogom megtölteni őket !! Ummm milyen finom !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      ratatouille tonhal! az lesz a következő töltőm!

      puszi!

  8.   Mayra Fernandez Joglar dijo

    Szia Caroline,

    ügyeljen arra, hogy a tészta nyújtásakor ne legyenek repedések. Így elkerüljük, hogy a hő hatására repedésekké váljanak.

    Mielőtt a tésztát a hűtőszekrényben hagyná, az is kényelmes, ha a gömb tömör.

    Megmondod !!

    Kisses!

  9.   Andrea Martinez Arroyo helyőrző kép dijo

    NEM KELETIK ELKELETT?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Helló Andrea

      nem, ezekben a gombócokban nincs élesztő.
      Mivel fogod kitölteni őket?

      Kisses!