Imádom a füstölt lazac minden formájában. Ma úgy döntöttünk, hogy saláta formájában készítjük el, megragadva az alkalmat, hogy bemutassunk egy kis barna basmati rizst, és finom mártással kísérjük. Emlékszel a Skandináv szósz Mit készítettünk néhány hónappal ezelőtt a füstölt húsok kíséretére?
Imádtuk az eredményt, ez egy friss, egészséges és nagyon egyszerűen elkészíthető saláta. Ezenkívül előző nap előre is készen hagyhatjuk, és csak akkor kell élveznünk, amikor szükségünk van rá.
Barna rizs saláta füstölt lazacgal és skandináv öntettel
Könnyű, gazdag és rendkívül egészséges saláta. Füstölt lazac és északi füstölt mártás kíséretében látványos kombináció.