Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sertés hamburgerek

Carnes30 perc6 emberek280 kalória
1/52/53/54/55/5 (28 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

sertéshamburgerek

A hús hamburger formájában történő kiszolgálása jól jön, ha van niños és / vagy a idős a mi felelősségünkre.

És a Thermomix-ben való elkészítésükben az a jó, hogy akár vágjuk fel magunknak a húst. Körülbelül 700 g karaj volt a karajból, miután eltávolítottam a zsírosabb részt. Kockákra vágtam és több turbóvonással 200 g-os adagokban daráltam.

Az összetevők között javaslom, hogy tegyen egy keveset mortadella. Hozzáadhat reszelt sajtot is.

En Thermorecetas Vannak vegán hamburgereink is, mint pl a zabpehelyeket o a padlizsáné, mert inkább nem eszik húst.

Sertés hamburgerek

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Megtanítjuk, hogyan készítsen házi hamburgert a Thermomix-ben, mi magunk készítsük el a darált húst. Ideális fiataloknak és időseknek.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: hús
  • Kalóriák: 280
  • Adagok: 6
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 700 g darált sertéshús
  • 50 g hagyma
  • 70 g kenyér az előző naptól
  • 70g tej
  • 6 g szójaszósz
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 30 g mortadella apróra vágva
  • só
  • Bors (opcionális)
  • Extra szűz olívaolaj sütéshez

Preparación

  1. Néhány perccel a recept megkezdése előtt áztatjuk a kenyeret a tejjel.

  2. A hagymát a pohárba tesszük. A kenyér is, amely felszívja a tejet. Programozunk 5 másodperc, 5. sebesség.

  3. Hozzáadjuk a húst, a szójababot, a tojást, a sárgáját, a sót és ha akarjuk, a borsot. Programozunk 15 másodperc, 5. sebesség.

  4. Most hozzáadjuk a mortadellát, és mindent összekeverünk a spatulával.

  5. Körülbelül 50 g-os adagokkal kezünkkel formázzuk a hamburgereket.

  6. Serpenyőben megsütjük őket csepegtető extra szűz olívaolajjal. Kedvenc köretünkkel szolgálunk fel.

Több információ - Zab hamburgerek, Padlizsán hamburgerek

TM5-31-21 egyenértékűség


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, 1 évtől 3 évig, Több mint 3 év

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

6 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Nyest dijo
    ezelőtt 8 év

    Jó reggelt, mindig követlek, sok receptedet elkészítettem, és nagyon jók lettek, köszönöm szépen, bár ebben a "halandó" összetevőt egy másikra cserélném, csak vicceltem, nagyon vicces voltam és vágytam hogy elmondja nekünk, egy puszi minden munkájáért.

    Válasz Martának
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 8 év

      Hehehe, köszönöm Marta! Ez a rejtegető veszélyt jelent ...
      Már javítva van 😉
      Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  2.   Anibal dijo
    ezelőtt 7 év

    Helló. Szeretném tudni, hogy milyen típusú szóját kell hozzáadni a recepthez, ha olyan frisset árulnak zacskóban, tégelyesben stb. Köszönöm.

    Válasz Hannibalnak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 7 év

      Szia Hannibal! Szójaszósz, az a sötét, amelyet annyira használnak a keleti konyhában. A receptben meghatároztam, hogy ne okozzon zavart.
      Remélem tetszenek nekik 😉
      Egy ölelés

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  3.   Anibal dijo
    ezelőtt 7 év

    Köszönöm. Most, hogy elkészítsem azokat a hamburgereket.
    A köszöntés.

    Válasz Hannibalnak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 7 év

      Meglátja, milyen finomak 😉

      Válasz Ascen Jiménez-nek