Padlizsán sonkával töltött

Ma egy remek receptet hozok nektek a padlizsán: padlizsán töltött kevergetve sütjük y Sonka. Ez könnyű! Készítünk egy mártást, hozzáadjuk a sült padlizsánt és megtöltjük. Tehát, amint láthatja, tökéletes arra, amikor kevés az idő (ez a helyzet az utóbbi időben, úgy tűnik, hogy karácsony után nehezen tudjuk felfogni a ritmust ...).

Otthagyom neked a összetevők amelyet használtam, de természetesen jó alkalom arra, hogy a látott, túl érett zöldségeket elköltsem a hűtőszekrényben. Továbbá kihasználva azt a tényt, hogy a minap elkészítettem a polvorones piskóta, A padlizsánokat hosszában kettéosztottam és ezüstpapírba csomagolva szintén a sütőbe tettem. Mindig emlékezzen arra, hogy hosszú ideig feltette a sütőt vagy a thermomix-et, ha ezt az energiát kihasználva egyidejűleg mást főzhet egy másik tálcán a sütőben vagy a thermomix varomájában.

Mindenesetre, ha van padlizsánja grillezés nélkül, megteheti 10-20 percig lefedett mikrohullámú sütőben maximális teljesítmény mellett (a padlizsán méretétől függően) vagy a varomában programozással 20 perc, varoma hőmérséklet, balra fordulás, kanál sebesség. És ha sütőben akarja csinálni, kb. 40 percig 180 ° -on.

Továbbá, hogy más érzéket adhassak nekik, tettem hozzá mogyoró Pörkölt (panchitos / földimogyoró), hogy más textúrát kapjon a padlizsán, siker! Akkor is jól fog kinézni, ha kesudiót, mandulát vagy diót ad hozzá.

Ha szereted a töltött padlizsánokat, ne felejtsd el elkészíteni ezeket a fajtákat egy másik napon: Tonhal töltött padlizsán o feta sajttal töltött padlizsán.

Padlizsán sonkával töltött

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Gyors és egyszerű padlizsán, sofritóval és sonkával töltve. Tökéletes kezdő, ha kevés időnk van főzni.

• Irene Arcas

• Konyha: Modern
• Recept típusa: kezdők
• Kalóriák: 275
• Adagok: 4

• Főzési idő: 30M
• Teljes idő: 30M

Hozzávalók

• 2 közepes padlizsán
• egy csipet só
• 40 g olívaolaj
• 2 fokhagyma szegfűszeg
• 150 g hagyma
• 200 g érett paradicsom (használhat konzerv vagy zúzott paradicsomot is)
• 75 g sonka kockákban
• 1 marék pirított zsemle / földimogyoró / földimogyoró
• 1/2 teáskanál cukor
• egy csipet fehér vagy fekete bors
• egy csipet kömény
• egy csipet paprika
• egy marék petrezselyem levél

Preparación

1. A Thermomix pohárba tegye az olajat, a hagymát, a fokhagymát, a paradicsomot, a sót és a borsot, és programozzon 6 másodperc, 4-es sebességgel.

2. Közben megsütjük 6 perc, varoma hőmérséklet és sebesség 1.

3. Hozzáadjuk az apróra vágott padlizsán rostját, a sonkát és a fűszereket, majd programozzuk 6 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

4. A tartalmat egy edénybe ürítjük, hozzáadjuk a földimogyorót és megtöltjük a padlizsánokat. Tegye a sütőbe, hogy kb. 5 percig gratinálódjon, vagy amíg a teteje barnulni nem kezd.

TM21 ekvivalenciák