Csésze sovány citrom krém 0%

Preparación

1. A két citromot jól megtisztítjuk és szárítjuk. Tányéron lereszeljük őket anélkül, hogy a fehér részt hozzáadnánk.

2. Vágja félbe a citromot, és facsarja ki a levét anélkül, hogy a magvakat vagy a pépét elhagyná.

3. Egy tálba tesszük bele a 4 fölözött natúr joghurtot, a 400 ml fölözött sűrített tejet, a citromlevet és a citromhéjat. Jól keverjük össze, amíg sima, csomómentes keveréket nem kapunk.

4. Vegyük a kekszet és törjük össze, hogy morzsa legyen. Használhatja a Thermomixet, és néhány másodpercre 5-ös sebességre programozhatja az őrléshez. Ne hagyd túlzottan őrölni, mert az ötlet az, hogy morzsát készíts, nem pedig a port.

5. Előkészítjük a csészéket, az alapra helyezünk egy réteg krémet, majd egy réteg összetört kekszet. Ezt egymás után csináljuk, amíg el nem érjük az üveg szélét. Egy kis piskótával és egy csipet citromhéjjal fejeztük be.

6. Hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen, és várjuk a frissen tálalást.